Кухня 2025, Април

В кухнята няма по-полезно устройство от нож. Почти всички ястия изискват да нарязваме нещо на кубчета или на барове. Вероятно затова готвачите придават най-голямо значение на ножовете. Как да се грижим за този ключов инструмент? Как да заточим ножовете?

Открийте разликите в използването на индукционен и газов котлон: каква е разликата, какви функции трябва да имат, кой плот е по-добър, какво ще спечели във вашата кухня? Съветваме ви какво да търсите при избора на газови и индукционни котлони за вграждане.

Многофункционалната парна фурна Electrolux SteamBoost позволява използването на пара на три различни нива. Две опции комбинират пара с конвенционално загряване, създавайки идеални условия за печене на хляб или приготвяне на сочно, ароматно месо. Третият вариант е работа, базирана на самата двойка - по този начин можете да приготвите вкусна риба или зеленчуци. Такива фурни са благоприятни за здравословно готвене и приготвяне на най-добрите деликатеси. Така че нека се запознаем с техните предимства и функционалност.

Най-добрите готвачи - професионални и домашни - непрекъснато усъвършенстват техниката си за готвене. За да им помогне с това, Electrolux подобрява оборудването, което използват. Така са създадени парните фурни, които използват горещ въздух в комбинация с пара. Горещият въздух гарантира крехкостта на ястието и апетитния му, златист цвят отвън, докато парата, обграждаща ястието, подчертава ароматите вътре. Добавете пара и се насладете на още по-добър вкус на любимите си ястия!

Леки, сочни, много апетитни - чувстваме се като такива ястия в топлия сезон. Тези предимства обаче не винаги са лесни при използване на традиционни домакински уреди. За щастие, има начин за всичко! Новите парни фурни от шведската марка Electrolux са пълни с иновативни решения, които гарантират перфектния ефект от кулинарните усилия.

Иновативните фурни, индукционните котлони и съдомиялни машини са оборудвани с различни все по-сложни функции. Като цяло използваме само най-необходимите и най-прости. Съветваме ви коя от иновативните функции, предложени от производителите на домакински уреди, да се използват във вашата кухня, така че приготвянето на вечеря да е бързо и приятно, а самото ястие вкусно като в най-добрия ресторант.

Съвременните домакински уреди ви позволяват да развиете кулинарна страст, дори и да имаме малък опит в тази област. Фурните и индукционните котлони ще направят много неща за нас и най-вече ще осигурят правилното приготвяне на деликатесите. Накрая всички мръсни съдове ще бъдат хвърлени в модерна миялна машина. Небът зарадва, а поръчката се пази!

Съхраняването на зеленчуци не е толкова лесно, колкото изглежда. Неправилното съхранение на зеленчуците означава, че те бързо губят свежест, вкус и свойствата си. Как да съхранявате зеленчуци у дома, така че да останат твърди и вкусни за дълго време?

Кухненските стикери са бърз начин за метаморфизиране на интериора. Те са евтини, имат стотици дизайни и могат да променят външния вид на монотонната кухня за няколко минути. Какво трябва да знаете за кухненските стикери?

Скарата ти позволява да приготвяш ястия като на скара и често без да използваш мазнини. Така че нека го имаме във вашата кухня и знаем как да го използваме. И какви грил тигани са добри? Отговаряме на този въпрос, разглеждаме различни модели и съветваме как да изберем най-добрия.

Подгревателят за бутилки е устройство, което е полезно за всички млади родители. Как работи загряването на бутилката, какви функции има и какъв нагревател трябва да изберете? Прочетете нашето ръководство за покупка.

Сезонът на ягодите е в разгара си, така че е подходящ момент да приготвите тези плодове в буркани. Предлагаме компот от ягоди - доказан и традиционен деликатес. Пастьоризираните ягоди в буркани могат да престоят много месеци. И тези плодове не трябва да липсват при зимните доставки.

Чанти за топло и топлоизолация са особено полезни през лятото, например, когато отиваме на пикник. Те са идеални за съхранение на храни и напитки. Термо чантата също е удобна и лека. Предлагаме какво да изберем.

Производител на ледени кубчета за домашна употреба е особено полезен през лятото, но и когато организираме парти. Предлагаме какво да изберем. Домашните кубчета лед могат да се сглобяват в хладилници или да се купуват като отделни малки домакински уреди.

Според доклада „Не губете храна 2022-2023“, около 42% от анкетираните съобщават, че губят храна. Дванадесет години по-рано беше изготвен доклад, според който поляците изхвърлят годишно до 9 милиона тона храна - вероятно сега този брой се е увеличил значително. Изчислението е просто: нека не хабим храна, особено плодове, която се разгражда много бързо и за нула време отива в кошчето. Как да ги съхранявате у дома? Прочетете нашето ръководство.

Какъв е енергийният клас? Защо е по-добре да знаете този символ и струва ли си да плащате допълнително за него? Какво означават цветните стрелки до енергийния клас? В статията ще намерите отговорите на тези въпроси.

Съхраняването на кухненски аксесоари в малка кухня може да бъде предизвикателство. Специално за любителите на готвенето. Модерните парапетни комплекти с огромен избор от аксесоари могат да бъдат значително опростяване. Съветваме как да използвате кухненски парапети.

Някои преследват новини, други са заседнали с постиженията на модернизма, а други ценят онези решения, които са работили добре от поколения. Последните най-често ще се интересуват от кухня в ретро стил. Те се чувстват най-добре сред дървени шкафове, шкафове, уреди от чугун и декоративна керамика. И това ръководство е за тях.

Прекарваме няколко до няколко часа в кухнята всяка седмица. Нищо чудно - именно тук приготвяме ястия и напитки, печем, мием чинии, понякога ядем и ястия. Повечето от тези дейности изискват достъп до течаща вода, така че е трудно да си представим кухня без мивка. Когато търсите най-подходящия модел, трябва да вземете предвид много от неговите характеристики: външен вид, издръжливост, лекота на почистване, функционалност. Комбинирането на всички тези елементи не е особено трудно - просто добра идея!

Кухнята е такъв интериор в апартамент, където модификациите и обзавеждането са трудни и скъпи. Ето защо, когато подреждате кухнята, пазете се от грешки в нейното подреждане. Изберете добър дизайн на кухнята, който ще направи интериора удобен и приятен.

Съвременните кухненски плотове са не само място за приготвяне на ястия, но и декоративен елемент. Какво да съответства на цвета на плота, как да изберем цвета на плота за мивката и шкафовете? Кога да изберем бял връх и кога сивият топ ще изглежда добре? Вижте нашето ръководство за това как да изберем модерен кухненски плот, който да ни служи години наред и същевременно да украси интериора.

Сокоизстисквачката е специален съд за сок, който е чудесен при приготвянето на домашни консерви за зимата. Голямото предимство на сокоизстисквачите е, че соковете, приготвени в тях, вече няма нужда да се пастьоризират. Проверете каква сокоизстисквачка да изберете и какво да знаете за нея.

Пастьоризацията е най-простият метод за запазване на консервите за зимата, благодарение на който запазваме ароматите на лятото в студени дни. Той е прост и напълно естествен. Съветваме как да пастьоризираме и какво да запомним, когато пастьоризираме.

Тухлените плочки са плоски правоъгълни стенни плочки със скосени ръбове на различни формати, въпреки че най-популярните са близки до размерите 10x20 cm. Гладката повърхност, емблематичната форма и липсата на повърхностни отпечатъци определят безвремието на метрото. Следователно ние не се занимаваме с временна тенденция - както в случая с марокански или флорални мотиви - а с мода, която се запазва дълго време.

Всеки, който обича готвенето или се интересува от ориенталски вкусове, е чувал за Tajin. Това е ястие, чийто дизайн е опростен и в същото време ви позволява да приготвяте ястия с подчертан, дълбок вкус. Как използвате съдовете? И как да ги интегрираме в подреждането на кухнята?

Франкфуртската кухня е архетипът и първообразът на съвременната кухня, икона на дизайна, оказала значително влияние върху развитието и организацията на съвременната кухня. Нейните ергономични решения, подобряващи качеството на работа в кухнята, се използват и до днес, въпреки факта, че дизайнът на франкфуртската кухня напусна чертожната дъска преди повече от 90 години.

Чугунен тиган е ястие, което ще продължи много години. Провежда добре топлината и поддържа температура за дълго време, не се деформира и не прегрява. Какво е най-добре да се пържи в чугунен тиган и как да се грижим за него? Прочетете нашето ръководство.

От няколко години се говори много не само за здравословна храна, но и за здравословно готвене. Както висококачествените съставки, така и ястията, в които приготвяме ястия, са значителни. Ето защо римската саксия се връща в полза - тя е известна отдавна, защото преди векове стойността на глинените съдове е била оценена. Как да използвате римски съд и какво можете да готвите в него?

Има много видове кухненски ножове. Понякога е трудно да се предположи за кой се използва. Как изглеждат ножовете за сирене? Какво се крие под екзотично звучащото име "нож на сантоку"? Кой нож да изберете? Отговаряме на тези и други въпроси.

Дръжките за мебели са спомагателни елементи, които до декорацията на фронтовете изпълняват полезна функция. Те гарантират ергономично захващане и отваряне на вратата или издърпване на чекмеджетата. Мебелната дръжка е необичаен детайл, който може да промени характера и да придаде нов облик на старите мебели. Нека се запознаем с различните им форми, съответстващи на всеки от стиловете на мебелите.