Всеки гори тиган или тенджера. Загорял съд не означава, че трябва да го изхвърлим. Как да почистите тигани без вредни химикали и силни препарати? Ето доказани домашни средства, които ще ви помогнат да се отървете от грозните изгаряния и ще възвърнете предишния блясък на тигана.
Съдържание:
- Как да почистите загорял тиган? Домашни средства
- Как да почистите керамичен тиган?
- Как да почистите алуминиев тиган?
- Как да почистите чугунен тиган?
- Как да почистите тефлонов тиган?
- Как да почистите гранитен тиган?
- Как да почистите дъното на тигана?
Как да почистите загорял тиган? Домашни средства
Когато почиствате тигана, бъдете изключително внимателни, особено с по-деликатни покрития (напр. тефлон или алуминий). Повреденото покритие ще накара храната да залепне по-често и по-силно, а самият тиган ще загуби повечето от свойствата си и ще бъде годен за изхвърляне. Когато тиганът ни е покрит с неприятна утайка и изгорял, струва си да прибегнем до изпитани домашни методи. Как да почистите тигана и да върнете предишния му блясък? Опитайте:
1. Течност за миене на съдове – ако изгорите тигана, докато приготвяте ястие, не се паникьосвайте. Прясната мръсотия обикновено се отстранява лесно с препарат за миене на съдове и вода. След хранене напълнете тигана с вода и добавете препарат за миене на съдове. След около 15 минути, когато съдът е изстинал и препаратът за съдове разтвори мазнината, можем да започнем с почистването.Най-добре е да направите това с кухненска гъба и избягвайте груби телени търкалки, които могат да надраскат повърхността на тигана. Как да почистите тигана, ако изгорелите останки не искат да напуснат стените му? В такава ситуация можем да си помогнем с дървена шпатула.
2. Сол и течност за миене на съдове - готварската сол ще се справи перфектно с мръсотия и мазнини; просто напълнете тенджерата с вода и добавете 3-4 чаени лъжички сол (водата трябва да е добре подсолена), след което оставете да престои поне 12 часа. След това време оставете водата в тигана да заври и гответе 10 минути. След това, когато водата се охлади малко, добавете препарат за миене на съдове и използвайте кухненска гъба, за да почистите тигана. Не забравяйте, че търкалката не трябва да е прекалено остра и няма да надраска повърхността на тигана. Солта работи чудесно върху повърхности от неръждаема стомана и тефлоново покритие.
3. Сода бикарбонат и оцет – дует за специални задачи. Как да почистите тиган със сода бикарбонат и оцет? Когато си имаме работа с наистина неприятен налеп, достатъчно е да поръсим замърсеното място със сода за хляб (2 супени лъжици), да залеем спиртен оцет (половин чаша) и вряща вода (1 чаша).В резултат на реакцията ще се образува пяна, така че внимавайте случайно да не попадне пръскане в окото ви. Оставете тигана с пяна за 15-30 минути (по-дълго, ако замърсяването е по-силно). След изтичане на времето изсипете пяната и почистете тигана с гъба и препарат за миене на съдове. Друг начин е първо да налеете оцет в мръсен съд и да добавите вода. След като заври, свалете съдовете от котлона и добавете сода за хляб (ще се образува пяна), оставете да престои няколко минути, след което избършете с гъба. Смес от сода и оцет е идеална за почистване на тигани от неръждаема стомана и алуминий. Въпреки това, не се препоръчва използването на този метод за почистване на емайлирани тигани и тенджери.
4. Сода бикарбонат и лимон – Поръсете обилно сода бикарбонат върху изгорените или замърсени участъци и ги натъркайте с половин лимон, като го изстискате леко, за да пусне сока. Направете това за няколко минути, след което почистете тигана с топла вода и препарат за миене на съдове, като използвате неостра кухненска гъба.И готово!
Методът на почистване може да варира в зависимост от покритието на тигана. Някои материали като неръждаема стомана са устойчиви на надраскване, но други като керамични, тефлонови и алуминиеви покрития са доста деликатни и трябва да се внимава при почистването им и да не се използват груби гъби или търкалки.
Как да почистите керамичен тиган?
Изгорял керамичен тиган не се почиства трудно, особено ако се захванете веднага. Въпреки това трябва да се внимава максимално да не се надраска керамичното покритие. Гореща вода и препарат за миене може да са достатъчни за почистване на керамичния тиган. Достатъчно е да накиснете тиганите в гореща вода и тя да потече в съдовете за един час, след което с мека, неостра гъба отстранете остатъците от загорялата храна. Може да си помогнете и със смес от сода и оцет.
Как да почистите алуминиев тиган?
Алуминиевите съдове са леки и лесни за почистване, но внимавайте да не ги надраскате. Затова можем да използваме препарат за миене на съдове, за да почистим алуминиевия тиган, а когато мръсотията е трудна за отстраняване, посегнете към изпитани домашни средства: сода за хляб, лимонена киселина или оцет.
Как да почистите чугунен тиган?
Начинът да изгорите чугунен тиган може да бъде накисването му в разтвор от вода и сода за хляб. Понякога обаче е достатъчна гореща вода без никакви препарати - мръсотията трябва сама да се махне от стените и дъното на съда, може да си помогнем с дървена шпатула.
Как да почистите тефлонов тиган?
Тъй като тефлонът има много добри свойства на плъзгане, храната не трябва да залепва по него. Затова топла вода и мека гъба обикновено са достатъчни за почистване на тефлоновия тиган. За по-трудно замърсяване можете да си помогнете с деликатен препарат за миене на съдове.
Как да почистите гранитен тиган?
Както при тефлоновите тигани, остатъците от храна рядко залепват по гранитни повърхности. Гранитният тиган се почиства лесно, обикновено са достатъчни вода и препарат за миене на съдове, а често и само вода.
Как да почистите дъното на тигана?
Често не обръщаме внимание на загорялото дъно на тигана, което е жалко, защото с времето може да става все по-трудно за почистване. Ето няколко доказани начина за почистване на дъното на тигана:
1. Сода за хляб и водороден прекис – сложете около 6 супени лъжици сода за хляб в малък съд или купа и налейте 1/4 чаша водороден прекис. Смесете съставките, докато се получи консистенция на паста. След това покрийте с него силно замърсеното дъно и оставете за 20-30 минути. След като изтече времето, внимателно отмийте пастата с топла вода и неабразивна гъба.
2. Лимонена киселина и вода - 2 чаени лъжички лимонена киселина трябва да се разтворят в чаша вода и да се заври.Изсипете водата в по-голям съд и поставете мръсния съд в него, така че дъното да е потопено в сместа от вода и киселина. Оставете за няколко часа, след което избършете дъното на тигана с кърпа или неабразивна кухненска гъба.
3. Сода бикарбонат и оцет – мръсен тиган също може да се накисне в разтвор от вода, сода бикарбонат и оцет. Налейте вряла вода в по-голям съд и добавете половин чаша оцет и 3 супени лъжици сода бикарбонат. Тиганът трябва да кисне поне час, междувременно си струва да проверите как пяната се справя с мръсотията.