Често търсим прости и бързи рецепти за обяд за работа. Печената пуйка е питателна съставка, съчетаваща много рецепти за вкусни и здравословни салати. Но как да вземете маруля за работа без специална кутия? Лесно е! Нека увием маруля в тортила и направим опаковка!
Състав на печена пуйка :
- 2 филийки печена пуйка, за предпочитане гърди
- 1 пшеница, царевица или пълнозърнеста тортила
- няколко стръка крес
- шепа ракета
- 3 сушени домата
- ½ авокадо
- 2 супени лъжици босилек винегрет (шепа листа от босилек, шест лимонов сок, половин чаена лъжичка мед, половин чаена лъжичка Дижонска горчица, щипка сол и черен пипер, зехтин (изсипва се постепенно) - смесете до консистенцията на майонезата) *
Много хора приготвят печена пуйка за неделна или коледна вечеря. Вечерята е вкусна, но обикновено имаме много вкусно месо. И ние не знаем какво да правим с това. На следващия ден ще хапнем нещо друго и няма да изхвърлим здравословно печено. От друга страна, в понеделник на работа бихме се радвали да хапнем нещо вкусно и здравословно за обяд. Ето защо е чудесна идея да използвате печена пуйка, за да приготвите по-здравословна форма на сандвич или завиване. Тортилата е достатъчно просторна, за да увие голяма порция маруля с печена пуйка . Ако изберем пълнозърнеста тортила или царевица (без глутен) версия, ще имаме наистина здравословна и питателна храна на работа. И в допълнение не скъпо. Ние предоставяме лесна рецепта за вкусен и здравословен обяд за работа.
Как да си направим обвивка с печена пуйка:
1. Омесете с вилица половината авокадо, поръсете с няколко капки лимон.
2. Намажете средата на натрошеното авокадо.
3. Подредете кресването на авокадото.
4. След това подредете двете филийки печена пуйка, нарязани на по-големи парчета.
5. След това подредете настърганите сушени домати.
6. Разстелете косата върху доматите.
7. Равномерно изсипете две супени лъжици дебел * босилек винегрет.
8. Навийте опаковката като крокет
9. Увиваме хранителната обвивка плътно, като суши, така че обвивката да се разпадне.
* винегретът трябва да има гъста консистенция - няма да се разлее от увитата обвивка.