Ogórkki
Всичко, от което се нуждаете, е голям, за предпочитане каменни съдове, хладка вода и свежи, зелени почвени краставици, за да подготвите най-популярната обработка на краставици, също и за зимата. Краставиците с малка сол са обикновен деликатес, който от години ползват полските трапези. Открийте нашата проста рецепта.
Ниско солени твърди и хрупкави краставици, ароматни с чесън, с аромат на копър и хрян. Запознайте се с много добрата и лесна рецепта за краставици с ниско съдържание на сол. Сега се подготвя идеалното време. Прясна смляна краставица, само леко намачкана със солена вода - това е рецептата за най-простата и най-добрата от всички консерви за зимата .
Краставици с ниско съдържание на сол: съставки
1 кг млади малки краставици
2 литра вода
2 супени лъжици сол
8 скилидки чесън
4 стръка копруа
Краставици с малка сол: метод на приготвяне
Измийте добре краставиците и ги подредете плътно в буркан или глинен съд. Кипваме вода със сол и с кипване заливаме краставиците. Слагаме чесън и копър. Най-добрите краставици излизат, когато изсипваме чаена лъжичка сол за всеки литър вода.