Кухненските революции не се свеждат само до избора на нови сгради, за решаването на какво да легнете на пода - дъски или плочки. Кухненските обороти се отнасят и до работата на плота, как да подредите всичко така, че да готви по-ефективно и хубаво. Вижте: кухненски обороти - съвети, снимки, вдъхновения.
Как успешно да извършим кухненски обороти ? Започнете, като помислите за вашите нужди. Готвите ли много, имате ли голямо семейство? Ако е така, имате нужда от революция в кухнята . За да не пътувате километри в кухнята, помислете за такова оформление на сградата и местоположението на най-важните уреди в нея: хладилник, мивка и печка, благодарение на което ще съкратите разстоянието между тях. За ефективната работа е важен и редът, в който инсталирате оборудването на работния плот - първо трябва да е хладилникът, след това мивката и накрая печката. Разстоянието между хладилника и мивката не трябва да надвишава 120-210 cm. Спазвайте същото разстояние между мивката и печката, докато разстоянието между хладилника и печката зависи от размера на кухнята 120-270 cm.
Кухненски обороти: демаркация на зони
Когато правите кухненски обороти, опитайте се да групирате оборудването и мебелите според тяхната функция. Например, в близост до хладилника поставете фризера и шкафа за сухи продукти - те ще създадат зона за съхранение. Поставете съдомиялна машина, кошче за боклук и шкаф за почистване до мивката (зона за миене). Поставете фурната, микровълновата в близост до плота (зона за готвене). Това значително ще улесни извършването на различни дейности.
Оборудване на шкафовете: съществена част от кухненските обороти
Когато готвим, често не осъзнаваме колко дейности правим допълнително. Навеждаме се към шкафовете, качваме се на пръсти или стъпваме на столчето, за да стигнем до шкафовете над тезгяха и тогава се чувстваме много уморени. Следователно кухненските обороти не могат да бъдат подценявани. Вместо шкафове с рафтове използвайте леко плъзгащи се чекмеджета. Използвайте ъглови шкафове в ъглови шкафове. Съхранявайте продуктите в товарни шкафове, които почти всички „напускат“ сградата. Така ще имате лесен достъп до тяхното съдържание. Поставете кран с издърпващ се чучур в мивката и ако имате голямо семейство, помислете и за чиния с повече горелки и хладилник с две врати. Такива кухненски обороти ще направят работата по-лесна и хубава.