Кремова торта с плодове ще бъде кулминацията на лятна среща с приятели. Рецептите за торти и пайове не трябва да са сложни и да изискват много работа.
съставки:
- 6 яйца
- чаша захар
- чаена лъжичка бакпулвер
- супена лъжица оцет
- супена лъжица олио
- 1 и 1/2 чаша пресято брашно
- 1 л крем 36%
- 3 супени лъжици пудра захар
- консерва от праскови
- плодове за украса
Имаме за вас една доста проста рецепта за бърза и вкусна кремава торта с плодове. Такава торта е идеална за лятно парти, струва си да я направите, когато имаме достъп до пресни плодове.
Крем торта с плодове: как да се приготвя
Белтъците се отделят от жълтъците, разбийте ги строго със захарта. Разбъркайте добре жълтъците с бакпулвера, оцета и олиото. Добавете ги на пяна и постепенно добавете брашното, като разбърквате внимателно. Изсипете тестото във форма (диаметър 23 см), облицована с намазан пергамент. Печете бисквита 50 минути. при 190 ° С. Нарежете студеното тесто на три върха. Разбийте сметаната. В края на разбиване добавете пудра захар. Поставете нарязаните на кубчета праскови върху първия плот на масата. Разстелете върху тях порция бита сметана и покрийте с втори плот, напоен с прасковен сироп. Намажете върха със сметана и сложете друг. Гарнирайте с бита сметана и хладки плодове. Тортата с крем е готова!