ARCHITECT съветва: ОТВОРЕНА КУХНЯ за хола - отделяме пространството. КУХНЯ И СТАВНИ СНИМКИ

Отворената кухня, която се свързва с хола, оптически разширява пространството на апартамента. Кухня отворена за хола: проекти и уговорки, как да не сгрешим, като подредите тези интериори. Струва си да се разделят функционалното пространство и на двата интериора, така че взаимното преминаване на кухнята и хола да не нарушава характера на стаите. Интериорният архитект ви казва кои са най-добрите начини за разделяне на кухненското пространство в откритото пространство на хола.

Кухнята, отворена за всекидневната, оптически разширява пространството, но за съжаление лесно може да го затрупа и доминира над почивката на интериора поради броя на домакинските уреди и други предмети, необходими за готвене. Съветваме как да подредите кухня, отворена към хола. Какви грешки не правят при планирането на отворена кухня?

Отворена кухня или затворена кухня?

Решението дали кухня, отворена към хола или затворена кухня, ще бъде по-добра, зависи от много фактори, включително от кулинарни или социални предпочитания, страст към реда или не. И така, ако много готвим и това са силно ароматни ястия, като яхния или китайска храна - трябва да сме наясно, че - ако кухнята е отворена за хола - миризмата на чинии ще плава в хола дълго време. Когато сме педантични, със сигурност ще бъдем обезпокоявани от мръсни чинии, видими от хола.

Затворената кухня няма да доведе до подобни проблеми. Когато къщата ще бъде обитавана от натоварена, бездетна двойка, отворена кухня с малък бар ще бъде чудесно решение. В случай на голямо семейство ситуацията е съвсем различна - вместо рамо, първо трябва да поставите маса със столове, където също ще бъде удобно да седите за малки деца. Отворената кухня е чудесно решение, ако обичаме да организираме партита, чиято основна цел е да приготвим ястия заедно. Всяко решение има своите добри и лоши страни, но не забравяйте, че кухненското оборудване не е евтино и промяната на концепцията ще ни струва много!

отворена кухня

Как да отделим хола от кухнята?

Най-лесният начин да разделите кухненското пространство, без да губите дъх и лекота на цялото заведение, е кухненският остров. Добре е, ако успеем да планираме отворената кухня, за да не поставяме домакински уреди на кухненския остров, особено нагревателната плоча (качулката над острова е визуално много доминиращ елемент).

Кухненският остров, на който ще има само работен плот, прилича повече на мебел откъм дневната зона, той все пак позволява добър контакт с домакинството и позволява достъп от всички страни и организиране на съвместна работа дори за няколко души. Такава граница между отворената кухня и хола добре организира пространството.

Вентилация в открита кухня

Във всяка кухня, но особено на открито, помнете за добрата вентилация. По време на готвене се излъчва не само миризмата, но и големи количества водна пара, която заедно с прахови и мастни частици се издига и се настанява върху кухненски уреди, а в случай на отворена кухня - също и върху мебели в хола! Затова трябва да се внимава, за да се гарантира, че вентилацията винаги е ефективна, необходима е и добра качулка. И докато готвите или непосредствено след него, не забравяйте за проветряването.

Кухнята е отворена като фамилна стая!

В допълнение към напълно отворена или затворена кухня, можем да изберем още едно решение - кухнята може да бъде семейна стая. Ако е най-малко 20 м ² (така че това не е възможно в малка къща), можем да поставим голяма семейна маса там, да направим място за домашен любимец, растенията на любимите ви дами или игрално оборудване. В този случай семейството и приятелите на къщата ще се радват да прекарат време в нея.

Кухня отворена към хола - естествено модерна

Кухня отворена към хола: поставете стената

Кухнята, отворена за хола, може да има и други решения, които да я отделят от зоната за сядане на интериора. Ако сме застрашени от голям брой уреди, стоящи на кухненския остров, добре е да ги скрием в отворена кухня с ниска (около 110-120 см) преградна стена. Дадената различна височина на преградната стена е резултат от височината на плота на масата (по подразбиране плотът на масата се приема на височина 80-90 см) - стената трябва да стърчи мин. 30 см над него. Благодарение на това, като имаме отворена кухня към хола, ще можем да скрием повечето електрически чайници или стелажи за ножове, вино зад стената.

В допълнение, 30-сантиметровата лента за стена ще бъде лесно да се покрие със стенни плочки (това измерение е лесно да се раздели с наличните размери на плочки 30x60см, 30х30см, 15х15см или 10х10см) и можем лесно да поставим електрически контакти на него. При този тип разделяне на кухненското пространство, отворено към хола, е добре да поставите трапезарна маса до стената от дневната зона.

Кухня отворена за дизайн на хол

Идеите за подреждане на отворена кухня за хола могат да бъдат много повече - вместо стена можем да изберем да отделим хола от кухнята, индивидуално проектирана по-високо от мебелите на острова на телевизора или библиотеката с книжарници (вижте снимките). Важно е тази мебел да има характер на всекидневна. Този вид скрит остров функционално свързва зоната за релакс с кухнята, като същевременно е естествен елемент, който оптически разделя откритата кухня и хол.

Отворена кухня: Испански плочки в интериора

Плюсове и минуси

Кухнята е затворена		Отворена кухня
Ако изберем затворена кухня:	Трябва обаче да помним това:	Ако решим за отворена кухня:	Но трябва да помним и това :
не трябва да бъде непорочно, никой няма да бъде притеснен от немити ястия или каша по време на готвене, кухненските аромати няма да бъдат разрешени в хола, особено ако инсталираме добър аспиратор, в хола няма да чуете работата на съдомиялната машина или качулката, ще бъде по-лесно да подредите кухнята.	помещенията, разделени от стена, изглеждат по-малки, отколкото когато са отворени, човекът, който приготвя ястията, може да се почувства изолиран, няма да има контакт с гостите в хола, ако кухнята не пасва на мястото за ядене на храна - ще трябва да преместите съдовете на масата в хола.	интериорът на къщата ще изглежда много по-просторен, определено ще има място за маса със столове, т.е. лицето, което приготвя ястия, няма да бъде изолирано от останалата част от домакинството, така че отворената кухня е благоприятна за семейната интеграция.	всеки гост ще има "представа" за нашата кухня, ароматите ще се разпространят из двете стаи и дори около къщата, в хола ще чуете работеща миялна машина или качулка, отворена кухня е по-трудна за подреждане, няма достатъчно място за плотове и шкафове, тя трябва да бъде стилистично комбинирана с хола.