Газова печка с електрическа фурна е едно от най-често срещаните решения в полските домове

Преди да купим печка. първото нещо, което трябва да решите, е вида на захранването. Електрическа печка или газова печка с фурна? Пазарът предлага много модели печки, така че е лесно да се изгубите в този гъсталак от продукти. Ще вземете правилното решение с нас по-бързо. Вижте как да изберете добра електрическа печка и се насладете на готвенето!

Електрическа печка или газова печка?

Газовите печки са най-популярни. Имат традиционна печка с газови горелки и газова фурна. Газо-електрическите печки стават все по-популярни: комбинация от традиционен газов котлон и електрическа фурна.

Газовата печка може да бъде инсталирана само от лице с квалификация. Някои търговски обекти работят или могат да препоръчат специалист по наше желание. Трябва също така да се помни, че помещението, в което ще бъде инсталирана газовата печка, трябва да отговаря на условията, посочени в разпоредбите за помещенията, в които се използва газ. Вместо тръби и лакти - твърди газови връзки - някои производители използват гъвкави, хомогенни "маркучи" в свободно стоящите си кухни, благодарение на които сглобяването е по-лесно, а почистването е по-удобно - кухнята може да се извади, без да се изключвате от газовата мрежа, да почистите пода или страничните стени.

Или може би вместо обикновен газов котлон - ефектен газов котлон без пламъци, при който изгарянето се извършва под стъкло?

Газова печка по-взискателна

  • Не трябва да се монтира в близост до прозорец (минималното разстояние е 50 см), тъй като тягата може да взриви пламъка. Това може да доведе до неконтролиран поток на газ и, следователно, дори до неговата експлозия.
  • Помещението, в което трябва да се монтира газовата печка (като всеки друг газов уред), трябва да има поне един гравитационен вентилационен канал.
  • Ако искаме да монтираме качулка над печката и да я свържем към вентилационния канал, е необходим втори допълнителен канал.
  • Над фурната не монтирайте качулки с капацитет над 12 обмена на час (това означава, че обемът на въздуха в кухнята се променя напълно 12 пъти на час). В близост до горелката се създава вакуум, което влошава условията за изгаряне на газа.

Безопасна употреба на фурната

Газовите печки не се отклоняват от стандартите за безопасност от електрическите, още повече, защото е общоприето (иначе правилно), че с газ трябва да се работи внимателно. Затова производителите на газови котлони използват предпазни средства срещу неконтролиран поток на газ в своите продукти.
Съществуват и различни „патенти“, които предотвратяват или поне пречат на най-младите членове на домакинството да навредят на себе си. За малкото дете е трудно да запали горелката, когато е необходимо не само да я завърти, но и да я натисне и задържи в това положение за момент.

Преди отваряне на фурната предпазвайте специални брави, а вратите с тройно остъкляване предпазват от изгаряния, дори когато фурната се нагрява до максимална температура.

Преди да включите керамичната плоча, управлявана от сензора, е защитена от специални заключващи бутони, а фактът, че плочата е все още гореща - показва специален индикатор.

Какво е по-евтино - електрическа или газова печка?

Цените на газовите и електрическите печки са подобни. Може би газовите печки са малко по-евтини. Имайки предвид днешните цени на природен газ, пропан-бутан и електричество, определено е най-евтиното да се готви на газова печка. Електрическите печки обаче се регулират по-лесно и по-точно, така че по-добре да се използва енергията, която им се подава. Възможни са и по-ниски загуби, тъй като саксиите, специално проектирани за електрически печки, прилепват точно към нагревателната повърхност. За разлика от газовите печки.

Колкото по-модерна е печката, толкова по-икономично може да се използва. Има устройства, които могат да използват повторно топлина веднъж генерирана. Например, печките с електрическа печка автоматично се изключват преди края на цикъла и в последната фаза на печене не консумират електричество, но използват предварително генерираната топлина. Пространството на фурната може да бъде разделено и след това само една от тях се загрява при печене на малки порции.

Керамичните плочи могат да бъдат оборудвани със сензори, реагиращи на присъствието на чиния в чинията. Те включват само когато тенджерата е на зоната за готвене и я изключват - веднага щом я извадите.

Електрическа газова печка

Често газовите електрически печки се отъждествяват с печките с електрически газ, докато това е отделен тип кухня. Електрическите газови котлони имат на котлона както газови горелки, така и - поне един - електрически котлон. Те са оборудвани с електрическа фурна. Захранването е двупосочно: газ и електричество.

Електрическа или индукционна печка

В електрическите печки и фурната, и котлонът се захранват от електричество. Мощността на свързване на електрическите печки варира от 3 до 13 kW. Когато решавате за електрическа печка, струва си да проверите дали имаме достатъчно разпределение на мощността, а ако не - да поискате от енергийната компания да я смени.

Напрежението, достатъчно за свързване на повечето кухни, е 220 V. Трябва да се помни, че за да свържете керамични плочи - индукционни печки, се нуждаете от 380 V, т.е. така наречената трифазна. На пазара обаче се появиха еднофазни електрически, керамични котлони, но в момента само една компания ги произвежда.

Монтаж на фурна

Всеки газов уред трябва да бъде свързан към инсталацията от квалифициран специалист. За да е валидна гаранцията за газово оборудване и следователно печката, инсталаторът трябва да постави печат върху нея.

  • Инсталирането на електрическа печка - без стояща или само плота - не изисква присъствието на оторизиран монтажник. Плочи за готвене: традиционни - с чугунени нагревателни пръстени - и керамичните трябва да бъдат свързани към трифазна инсталация. Това може да стане с помощта на щепсел и подходящо гнездо (ако устройството е оборудвано с него) или да свържете трифазните кабели към контактите, разположени на гърба на фурната (плочи).
  • Електрическа и газова котлони . Трифазна инсталация не се изисква, когато на плота има газови горелки и електрически зони за готвене. С такава печка е достатъчна отделна електрическа верига, защитена от подходящ предпазител и, разбира се, гнездо с заземяване в близост до устройството.
  • Газова електрическа печка Най-често се купуват газова електрически печки (газова котлона и електрическа фурна). Свързването на такава печка към газовата инсталация трябва да се извърши от инсталатора. Освен това в близост до фурната трябва да има електрически контакт - този път обаче е достатъчна една фаза със заземяване. Той свързва захранващия кабел към фурната.

Видове кухни - свободно стоящи и вградени

В магазините и складовете се предлагат следните кухни:

  • самостоятелно - котлон и фурна в един корпус;
  • вграден - всеки от елементите - фурна и котлон - може да бъде закупен и монтиран отделно, но ако ги купим като комплект, те се наричат вградена кухня, а ако отделно - те са вградена фурна и вграден плот. За да накарате плота да пасва на фурната и обратно - те не трябва да идват от един производител.

Можете да си купите котлон и фурна от различни компании.

Размери на готварската печка

Както самостоятелните, така и вградените кухни обикновено се монтират по протежение на кухненски шкафове, поради което те са толкова дълбоки, колкото са - от 50 до 60 cm. Ширината е малко по-различна. Най-популярните свободно стоящи кухни са 50 или 60 cm. Вградените фурни са с ширина от 50 до 90 см, а кухненските плочи - в зависимост от броя на горелките - от 30 до 90 см. Свободно стоящите кухни са с височина около 85 см, а вградените фурни - около 60 см. При избора на фурна или вграден котлон е необходимо да се обърне внимание на размерите на кухината, предоставени от производителя, в които ще бъде вградено оборудването.

Цвят и дизайн на готварската печка

Цветовете на готварската печка не са разнообразни. Повечето компании предлагат бели или стоманени кухни (така наречената версия на инокс). Има и кафяви, графитни и черни фурни. Други цветове са рядкост. Отоплителните плочи се предлагат в хромиран или емайлиран вариант (емайлът обикновено е бял, понякога кафяв или черен). Има и малък избор, когато става въпрос за рамки от плочи - те могат да бъдат черни, стоманени, кафяви, а понякога и златни.

Теглото на кухнята зависи главно от оборудването и варира от 24 до 70 кг.

Оборудване за готварски печки

Самостоятелните кухни понякога са оборудвани с регулируеми крачета, благодарение на които можете да регулирате височината на фурната до нивото на плота. Повечето модели имат и падащ капак, който покрива горелките, когато не се използват (може да бъде стъклен или метален, емайлиран). В свободно стоящи кухни под фурната има чекмедже или отделение, в което можете да скриете метални листове или тигани. Обикновено се загрява от топлина във фурната, поради което можете да загрявате и чинии, върху които да сервирате храна.
Независимо от това как кухнята е сглобена, оборудвана или как изглежда, всяка от тях изисква подходящо лечение. Тя ще продължи по-дълго, ако се поддържа правилно.

Галерии: електрическа готварска печка или газова печка? Вижте как изглеждат различни фурни в подредбата на кухнята

Ако не знаете коя фурна да изберете и искате вашата кухня да е функционална и … елегантна, използвайте нашите съвети. В галериите ще намерите аранжировки за различни кухни, така че можете да видите как изглеждат газовите печки в кухнята и как електрическите печки.

Кухня в провансалски стил

Цветна кухня, отворена към хола

Кухня в жилищна къща - брак на класика и скандинавски стил

Категория:

Кухня