Домашни консерви. За тези, които обичат ревен, даваме проста рецепта за компот от ревен. Компотът от ревен е забравен начин за приготвяне на зимата. Струва си да се направи, защото е проста и вкусна.
Искате ли да се насладите на вкуса на плодовете през цялата година? Нищо по-лесно, направете подготовка за зимата ! Компотът от ревен е лесен за приготвяне, може да се пие веднага или да се пастьоризира. В миналото компотите са били популярни като домашни консерви . Днес плодовите сокове ги изместиха. Но не забравяйте, че когато правите свои собствени приготовления за зимата, знаете техния точен състав и можете да регулирате нивото на захарта според собствените си нужди.
Домашни консерви: рецепта за компот от ревен
За да направите компот от ревен, трябва:
- 1/2 кг ревен
- 20 dag захар
- няколко карамфила
Ние правим компот от ревен: измиваме стеблата на ревен, отрязваме краищата и нарязваме на приблизително 3 см парчета. Налейте 2 литра вода, добавете захар и карамфил. Гответе половин час. Изсипете горещ компот от ревен в варени буркани или бутилки. Пастьоризирайте около 20 минути на 80 градуса С. Охладете.