Обикновеният боб е едногодишно растение от семейство Fabaceae, произхождащо от Централна и Южна Америка. В Полша се отглежда популярно като зеленчук от т.нар бобови растения.
Стъблото на боба е слабо разклонено, вдървеняло в долната част, достига до 25-60 см при джуджетата и 60-120 см при сортовете с пълзящо стъбло, 2-3 м при т.н. наречени сортове. които се увиват около опорите. Първите два листа са целокрайни, следващите три светло или тъмнозелени в зависимост от сорта.Стрешният корен на фасула достига дълбочина 100-110 см, силно разклонен в горния слой на почвата.Има ниска регенеративна способност, поради което бобът не понася добре пресаждане. Бактериите Rhizobium phaseoli съжителстват в симбиоза с бобовете, образувайки коренови нодули върху корените.Тези бактерии фиксират атмосферния азот, който също се използва от растенията.от сеитба. Те са бели, лилави, лилави или червени (в зависимост от сорта). Плодът е продълговати шушулки.Обикновените сортове боб се различават по височина на стъблото, цвят на шушулките, съдържание на влакна, както и размер на семената и продължителност на вегетационния период. Делим ги на: клек, аспержи, зелени шушулки и жълти шушулки, за сухи семена.Обикновеният фасул вирее най-добре на слънчево място, защитено от вятър. То е топлолюбиво растение, чувствително към студ. Оптималната температура за правилен растеж на растенията е 20-25°C. Най-добре се развива на плодородна и умерено плодородна почва, некисела.Семената на фасула трябва да се засяват през втората половина на май, защото растението се уврежда дори от леки студове (семената поникват най-добре при 15–22°C).Фасулът е зеленчук с висока хранителна стойност. За хранителни цели се използват предимно семена, които съдържат много протеини. При разновидностите на аспержите се консумират цели шушулки (пресни след варене или след обработка като консервирани и замразени).
| Позиция | слънчево |
|---|---|
| Влага на почвата | средно мокро |
| Декоративно растение с | плодове |
| Evergreen | Не |
| Категория | Зеленчуци |
| Височина | 25см - 3м |
| Цвят на цветята | бяло |
| Поливане | среден |
| Цвят на листа/иглички | зелено |
| Цвят на цветята | червено |
| Цвят на цветята | лилаво |
| Цвят на цветята | жълто |
| Цвят на листа/иглички | жълто |
| Цвят на листа/иглички | червено |
| Резен | храстовидно |
| Резен | повдигнато |
| Резен | катерене |