Внимателно проектираната кухня с всичко на мястото си прави приготвянето на храна лесно. Но не само. След приключване на готвенето, той бързо и без усилие се връща в състояние на перфектен ред. Постигането на тези ефекти в пространство с почти всякакъв размер и оформление ще бъде подпомогнато от няколко железни правила, подкрепени от шепа иновации - гениални и практични решения.

Планирате ли да обновите кухнята си? Първо помислете за какво ще го използвате - само за бързо готвене или по-скоро за семейни събирания? Помислете за размера на помещението и съществуващите връзки. Но може би, например, си струва да промените съществуващото оформление, за да освободите място за маса?
В снимките ще намерите някои предложения и съвети. Не забравяйте, че в кухнята трябва да има 5 функционални зони: консумативи (хладилник, килер), съхранение (чинии, прибори), миене (съдомиялна машина, мивка), приготвяне на храна (работен плот) и готвене и печене (плоча, фурна). В идеалния случай тези зони трябва да бъдат подредени в описания ред, а секциите от хладилника до мивката (120-210 см), от мивката до печката (90-210 см) и от печката до хладилника (120-210 см). 270 cm) образуват страните на триъгълника.
Освен това, мивката трябва да бъде разположена на не повече от 300 cm от канализационния щранг, докато разстоянието между прозореца и газовата печка трябва да бъде най-малко 50 cm.
ПРАВА ЛИНИЯ
Едноредовата последователност в студентски апартамент (проектиран от KODO) се състои от мивка и малък котлон, редуващи се със секции от плот. Под стената имаше нисък хладилник, а в другия край имаше фурна. Това решение ще работи както в пристройката към всекидневната, така и в много тясна отделна кухня. Въпреки това последователността на зоните за съхранение, миене и готвене е важна и работната последователност не може да бъде дълга. В противен случай това би принудило постоянно движение.

С EXCLAVE
Островът на кръстовището на кухнята с трапезарията или хола ви позволява да организирате работен триъгълник по много естетичен начин, както в проекта на Spółka Meblowa KAM. Трябва да има разстояние мин.120 см, отстрани (едностранно или двустранно в зависимост от композицията на интериора) комфортен проход с ширина мин. 90 см.

УРОК ПО ГЕОМЕТРИЯ
Паралелното подреждане ще свърши работа в дълга, но не тясна кухня - проходът трябва да е около 120 см. Ако не беше ниско разположеният прозорец, в този интериор биха се помислили и за Г-образни сгради, препоръчвани за правоъгълни и квадратни стаи. Във всеки случай можете да поставите малка маса до свободния фрагмент от стената. Минималистичните предници са моделът Soho от Leroy Merlin.

ОТДЕЛЕНИЕ ЗА СТОКИ
Карго шкафове (тук марка Peka), високи и под плот, ви позволяват ефективно да управлявате напр. много тесни или дълбоки пространства. Има все повече подобни решения, предназначени за други неприятни места, като ъгли (напр. магически ъгъл - с кошници, плъзгащи се от дълбочината върху подходящи водачи) или шкафове, стигащи до тавана (с телескопично спуснати рафтове).

В ОЧИТЕ, ПОД РЪКА
Отворените рафтове трябва да бъдат поставени на такава височина, че да можете лесно да ги достигнете. Тогава те ще бъдат добро място за най-често използваните съдове и малки кухненски уреди.

ВЪЗДУШНА
Долните шкафове все повече се заменят с чекмеджета с достатъчно издръжливи водачи. По този начин получавате много по-добър достъп до продукти, съдове и дори домакински уреди. Различни организатори също могат да бъдат изтеглени, като например контейнери за разделяне на боклука - както в сградата на компанията Rejs, показана тук.

В ПРАВАТА ПОСОКА
Вратите на шкафовете също могат да се отварят нагоре, но сгъваемите модели (тук с асансьори на Blum) се нуждаят от по-малко пространство за това, а в същото време са по-безопасни за главите.Плъзгащи се, сгъваеми (акордеон) и подвижни (щора) фронтове ви позволяват да спестите още повече място в кухнята. За съжаление инсталирането на тези решения става за сметка на капацитета на сградата.

ШИРОКО ПОЛЕ
В кухнята никога няма достатъчно място. Работната повърхност може да се увеличи с наслагвания върху плота или издърпващи се тави. От своя страна кутията с инструменти Andy Chef (Franke) превръща мивка от серията BOX BXX в комфортна работна среда. Комплектът включва тава за отцеждане, дъска за рязане и готварски нож. Аксесоарите са винаги под ръка, а когато не се използват изчезват в елегантен органайзер.

ТОЧНО КАКТО ИСКАТЕ
Вие решавате набора от функции, които ще поеме кухненският остров. В тази таванска подредба с бели фасади Tokyo (от офертата на Leroy Merlin), просторният дървен плот побира както мивка, така и индукционен котлон.Освен това покрива няколко вместителни шкафа и декоративни отворени рафтове и допълнително ви позволява да седнете да ядете почти като в японски суши бар. Единственото ограничение е вашето въображение и, разбира се, наличното пространство.

КАСКАДНО ОСВЕТЛЕНИЕ
Шкафовете над работния плот могат да бъдат стъпаловидни в дълбочина, за да се увеличи пространството за съхранение. В такава ситуация си струва да инсталирате лампите както на долните, така и на по-високите нива - както в проекта на Spółka Meblowa KAM. Горните озаряват интериора, долните помагат на работещите в кухнята да постигнат прецизност в работата.

КАТО В ГАЛЕРИЯТА
Пъти в кухнята? Разбира се. Лесните за регулиране прожектори ще подчертаят декоративните елементи на оборудването или ще осветят работното пространство. В тази модерна аранжировка с модулни мебели Qubik има още едно модерно светещо решение - ледон, т.е. LED неон на стената.

С АКЦЕНТ
Силни лампи, висящи от тавана, осветяват плота и отвличат вниманието от масивния стоманен капак на заден план. Освен това те подчертават местоположението на острова в пространството на къщата и посочват значението му като място за срещи на семейството. Минималистичните пръстени са предложение на мебелно студио RUST.
