Американска палачинка с кленов сироп
Американски деликатес за закуска може да се намери и на вашата маса. Проверете как тортата се залива с вкусен, кадифенен кленов сироп.
съставки
- 1, 5 чаши брашно
- 1/2 чаша вода
- 1/2 чаша кисело мляко
- 1/2 чаша мляко
- чаена лъжичка бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- сол
- 2 яйца
- 1/4 кубче масло
- олио за пържене
- кленов сироп
Метод на приготвяне
Разтопете маслото и го оставете да се охлади. Смесете киселото мляко с вода, след което налейте мляко, разтопено масло, разбитите яйца. Във втората купа комбинирайте брашно, прах и сода. Към тях добавяме течна маса и старателно разбиваме. Загряваме мазнини - можем да използваме тиган в забавна форма, например под формата на плюшено мече. Оформяме доста гъсти пайове. Изсипете кленов сироп върху пържено и люто.