Чаши за уиски, коняк, тинктури: как да сервираме ароматни алкохоли?

Съдържание:

Anonim

Чаша с дебело дъно е най-подходяща за уиски.

Начинът, по който се сервират напитки, влияе на вкуса им. Ето защо уиски, коняк, ракия, грапа или домашни тинктури и ликьори трябва да се сервират в подходящи чаши. По този начин те ще развият най-добре своя вкус и аромат. Какви са разликите между чашите за уиски и коняк и какви са тези за тинктурите?

Очила и чаши за уиски

Уискито се сервира традиционно в твърди чаши с дебело дъно, които добре поддържат температурата на алкохола с лед. Такива очила често се наричат тумба или стара мода.

Има и т.нар чаши за вкус на уиски и ракия . Купата им е оформена като лале - широка в долната част, след това стеснена в средата и стройна в горната част. В тези чаши можете да сервирате различни ракии : от ракия до италианска грапа .

Чаши за коняк

Формата на коняковата чаша е тясно свързана с начина на вкус. Такъв алкохол се пие бавно и всъщност се наслаждава повече на аромата си. Чашите за коняк са обемисти и се основават на много къс крак. Има модели, при които кракът е правилно намален - тогава те са близо до стъклото, но с ръбове, стесняващи се в горната част. Конякът се излива приблизително на 1/4 от височината на чашата.

Ще се интересувате и от: Чаши за вино: къде да сервирате червено, бяло и пенливо вино?

Отляво: чаша за вино (особено грапа), коняк, водка (често също и тинктури), уиски, тинктури / ликьори

Чаши за ликьори и ликьори

Разликата между тинктура и ликьор е трудно да се определи. Фактът обаче остава, че тинктурите са местни напитки с дълга, вековна традиция на домашно производство. От своя страна ликьорите идват от Италия. Тъй като и двете ароматни (и обикновено много сладки!) Напитки са доста сходни, те могат да се сервират в едни и същи чаши. Накратко, миниатюрите на чашите за вино са най-добри . Те се отличават с миниатюрни купички на базата на стройни крака. Малкият капацитет работи по време на традиционната дегустация на тинктури - когато домакинът почерпи всеки гост с една чаша, а след това … той скрива своите алкохолни съкровища обратно в килера. Нещо повече, това не е забрава, но дори трябва да бъде приветствано!

Порто, шери и … медовина!

Светът на алкохола е изключително богат и на практика всяка държава или дори регион има свои специалитети. Например, добре познатото пристанище е специалност на Португалия и по-точно - долината на река Дуеро. Обогатеното вино също има бял сорт, въпреки че в Полша можете да закупите основно червено. Порто се сервира най-добре в чаши, наподобяващи тези на червеното вино, но много по-малки - с вместимост около 100 мл. Шери също трябва да се сервира в такива чаши.

Често възниква дилема в случай на полска медовина . Сервирате ли го в чаша? Всъщност това е един от малкото алкохоли, за които стъклото не се препоръчва. Глинените чаши ще са по-добри.

Модни напитки за новогодишната нощ у дома. Идеи! СНИМКИ

Чаши за вино, чаши за пиене и бармански аксесоари