Когато каним гости, нека се погрижим за хубавата украса на масата. Такава необичайна пролетна украса за масата ще бъдат цветя, сложно подредени в кухненски прибори. Флоралните композиции ще зарадват нашите гости.
Марта Геслер съчетава флористична и кулинарна страст. Той поставя растенията в кухненски съдове, създавайки сложни композиции и декорации за маса. Вижте рецептата за вкусна пролетна украса - апетитът расте, докато изглеждате.
Пролетни декорации: цветя на масата
Преди да се появят първите вкусни ястия, гостите се наслаждават на гледката на цветята. Като предястие, плато с пресен хелебор (големи бели цветя), сантини (зелени малки хризантеми) и краспедии (бели топки). Растенията до края пълнят ястия с форма на яйце.
Като основно ястие, хризантемите направо от тигана - покрити с цветно покритие и с декоративна дръжка. И за десерт, кифли и тарт с иглики, краспедии, сантини, лалета и червени корали. За да запази цветята свежи за по-дълго, Марта ги „засадила“ върху гъби, навлажнени с вода.
Приготвените по този начин украси за трапеза ще помогнат на гостите да продължат да издържат дори до десерт. Вижте красива пролетна флорална украса в нашата галерия!