АСПАРАГУС РЕЦЕПТ: лесна и бърза рецепта за варени аспержи. Когато готвите аспержи, не забравяйте, че най-вкусни, защото най-деликатните са горните части. Аспержите са добри в салати и люти. Рецепта за аспержи в мед-соев сос.
Състав за аспержи в соево меден сос:
- куп зелени аспержи
- 3 супени лъжици мед
- 2 с. Л. Тъмен соев сос
- 2 с. Л. Вода
- 4 супени лъжици бадемови люспи
- сол и черен пипер на вкус
АСПАРАГУС РЕЦЕПТИ: варени аспержи
Лесна и бърза рецепта за аспержи. Просто сварете аспержите и залейте с приготвения сос. Вкусно и здравословно ястие за лека вечеря.
АСПАРАГУСНО КОКУРИРАНЕ: сложете аспержите във вряща подсолена вода и гответе покрити за 20 минути. Най-добре е да приготвите аспержите във висок съд, поставен вертикално. Най-деликатните са върховете на аспержите.
Приготвяне на соса за аспержи: мед, соев сос и вода се загрява в тенджера, като се бърка непрекъснато. Печете бадемовите люспи в сух тиган.
Приготвяне на аспержи: извадете внимателно аспержите от тигана, поставете върху чиния. Изсипете соса и поръсете с бадеми.