Върху кухненския плот стилизирана стойка за книги от ковано желязо, дадена от приятел, който знае, че Агата се нуждае от „подкрепа” по време на готвене.
Само преди десетина години … конете пребиваваха в сегашната кухня. Сега на мястото на кутиите и поилки има каменен остров, а в ъглите са намерили убежище стари уреди и домакински уреди. Стилната кухня впечатлява с климата.
Във Варшава Агата е заета бизнесдама с високи токчета и мобилен телефон до ухото си. Агата Вармия носи дънки и не знае къде да сложи телефона си - но това няма значение, защото все още е трудно да се достигне на това място.
Моят апартамент: Стилът на вашата кухня вероятно се е наложил?
Агата: Исках да подчертая автентичността на това място, избягвайки буквалността.
ММ: Съчетали сте прекрасно старо и ново.
Агата: Не беше трудно. В края на краищата, тухлите са естествените градивни елементи на конюшня, би било грях да ги покриете. Благодарение на модерното оборудване имам време и за други удоволствия …
ММ: Всичко подправено с Ориента.
Агата: Боядисаните щайги в малки петли биха били твърде очевидни и имам дух на пакост. Реших за колониални мебели, които винаги ми харесваха.
ММ: Най-важната мебел?
Агата: Махагонова маса от Индия. Съдейки по сертификата, той е над 150 години. Хранеме се с него всеки ден и пируваме с приятели. Понякога това е моето работно място.
ММ: Имате много оригинални неща. Как стигнаха до теб?
Агата: Повечето идват от Вармия. Приятелите тук знаят, че колекционирам стари полезни предмети. Искам да ги спася от унищожение. Пътувам много из Полша. Между другото, посещавам селските пазари или стари магазини. Понякога отивам да скрап дворове …
ММ: Търсите конкретни неща?
Агата: Откъде. Трудно е дори да ме нарече колекционер. Трябва да ме зарадва, но аз също съжалявам за стари предмети, които някога са служили на човека, а сега са забравени. Дървено устройство за производство на масло от миналия век ми донесе приятел от Warmiak. За него това беше просто безполезна пощенска кутия, задънена улица. Не е красиво и е трудно да се каже, че украсява кухнята, но за мен това е шанс да спася миналото и историята на този регион. И за да бъда честен, дори не знам как професионално се нарича тази тема.
ММ: Това е чиния с масло. А страстта ви към старите прибори за хранене?
Агата: Имам слабост към тях - има над 250 бройки в моята колекция. От време на време ги вадя от сандъка и ги полирам, представяйки си ситуации и събития от миналото с тях в главната роля. Това е моят вид медитация …