Здравословното хранене е не само органична храна, но и правилният начин за приготвяне. Покажете ми какво ядете и аз ще ви кажа кой сте - китайските мъдреци отдавна го казваха. Съвременните диетолози проповядват в същия дух - вие сте това, което ядете. Производителите на домакински уреди също ни насърчават да приготвяме здравословни ястия от пресни продукти, предлагайки нови уреди за улесняване на това. Вижте го …
За готвене - пара, грил, тефлонов тиган …
Готвенето в параход помага за запазването на витамините и не измива минералите от храната. Пърженето на домашна скара или в тиган с тефлоново покритие предпазва от изяждане на излишните мазнини. Вкусният ръжен хляб с кисела течност (без подобрители, мая и консерванти) може да се направи лесно и бързо в домашно приготвена машина за печене на хляб, където можете дори да програмирате степента на покафеняване на коричката.
За съхранение - хладилници и вакуумни контейнери …
Трябва обаче да започнете с методите за съхранение. Плодовете и зеленчуците изискват различни условия, докато сиренето и месото изискват различни условия. Хладилниците с антибактериално покритие и разширени отделения за свежест за различни продукти решават този проблем.
Някои производители предлагат вакуумни контейнери с помпа като допълнително оборудване за хладилници. Можете също да вземете филтрирана вода от хладилника. Кухненска скала е необходима и за приготвяне на здравословни ястия.
BL600 Blender, стъклена кана, може да смаже лед, 400 W, частите могат да се мият в съдомиялна машина (Black & Decker). Juicer Alu HR 1861, две скорости за меки и твърди продукти, мощност 700 W, части могат да се мият в съдомиялната машина (Philips). Витамин + параход, вместимост 11 л в три контейнера, програмиране на времето за готвене, забавено стартиране и поддържане на топло (Tefal). Clatronic BBA 2867, устройство за печене на тесто и хляб (омесване, издигане, печене), вместимост 3 l, девет програми за печене (например пълнозърнест хляб), задаване на нивото на покафеняване на кора (светло, средно, тъмно), мощност 800 W (Clatronic).