През есента кухненските аксесоари, особено формите за печене и съдовете, отиват в движение. Започват и домашните запаси. Следобедите и вечерите изстиват, така че се чувстваме като нещо топло и питателно. И за да могат кухненските занимания да са не само вкусни, но и приятни за окото, струва си да използвате хубави форми за печене, форми за тръпки, гевгир и др.
Кухненски аксесоари, които най-често използваме през есента, са керамични и метални форми за печене, формички за тарта, гевгир, тигани или буркани с плътно затваряне за съхранение на нашите вкусни домашни консерви . Струва си да използвате съдове, които могат да се използват в газови и електрически фурни, както и в микровълнови фурни. Повечето форми за печене в момента са направени толкова естетически, че можете да сервирате готови ястия на масата или да ги използвате за сервиране на студени закуски и десерти.
Керамичните форми за печене са хубави и удобни
Хубавите и удобни керамични форми за печене ще ни позволят да се наслаждаваме на пресни, сезонни плодове и зеленчуци. Сега трябва да ги използвате колкото е възможно повече. Сега те са пълни с витамини, минерални соли и всичко, което е ценно за здравето ни. Затова нека използваме предимно керамични форми, които не унищожават витамините. Между другото, използването на хубави форми за печене, изработени от висококачествена керамика, ще спести ценно пространство в кухненските шкафове. Формите за печене са толкова хубави, че можем да сервираме готови гювечи, тартани или quich, без да се налага да ги превеждаме в отделни чинии. Можем да сервираме и студени закуски и десерти. Това ще ни помогне да допълним съдовете за хранене, например в един цвят или стил.
Тенджери, люспи и гевгир - домашни консерви
Ръчно направените консерви в домашни условия ще ни напомнят за цветно лято и дълги топли дни. Слънчевият цвят на сладко от кайсии, сладко от червени ягоди или черешово сладко ще ни стопли с цветовете им, когато стане наистина студено. За да се случи това обаче, първо трябва да ги подготвим и след това да ги съхраним правилно. Следователно ще ни трябват различни сита, гевгир, белачки, люспи, саксии и термометри. Благодарение на тях ще приготвим нашите вкусни консерви. Буркани с капачки за запечатване ще са необходими по-късно. Добре е, ако те ще бъдат хубави едновременно с основната им функция. Те могат да бъдат направени от дебело стъкло под формата на брави, затворени с дебела пружина или специални закопчалки. Те могат да бъдат усукани буркани. Със сигурност всеки ще намери подходящите ястия, в които да съхранява домашните си консерви, такива, които ще изглеждат хубаво в кухненския товар, но и на масата. Хубав и стилен буркан със сладко или бутилка домашен сок от малини винаги ще бъде декорация на масата. За да украсим обикновени буркани и бутилки, можем да използваме ръчно изработени или готови цветни етикети, описващи съдържанието на ястието.