Правоъгълните мазурки обикновено се домакинстват на великденските трапези. Решихме да нарушим тази традиция и приготвихме великденско яйце от мазурка. Направихме Мазурек за Великден от гъба торта.
съставки
- гъба торта : 4 жълтъка
- 250 г захар
- 1 оп. ванилова захар
- кора от лимон и портокал
- брашно: 85 г пшеница и 90 г картофи
- 1 оп. бакпулвер и 100 г стафиди
- черешка : ½ чаша захар
- хранителни оцветители
Метод за приготвяне на мазурката
Торта с пясъчна гъба: разбийте до побеляване: 4 жълтъка, 250 г захар и 1 оп. ванилова захар. Добавете лимоновата и портокалова кора. Смесете. Добавете пресятото брашно: 85 г пшеница и 90 г картофи, 1 пакет. бакпулвер и 100 г стафиди. Разбъркайте внимателно. Печете за 30 минути на 160 ° C.
Вижте също: как да направите измръзване >>>
Fritters за mazurka: настържете внимателно в купа ½ чаша захар с 2 супени лъжици преварена, охладена вода, добавете хранителни оцветители на прах (за закупуване в деликатес или онлайн, например на tortownia.pl). Първо покрийте цялото яйце с глазура и когато слоят се е втвърдил, украсете го с глазура, като използвате спиците. Поставете плодове отгоре, украсете с цветни поръси.
Как да декорирате мазурки: СНИМКИ