Едноредови сгради с подчертани работни зони
Модерна кухня трябва да е функционална. Каква подредба на кухнята гарантира това и какъв е триъгълният принцип? Разделянето на работни зони и правилното подреждане на оборудването е надеждна рецепта за подредбата на кухнята да бъде 100% функционална.
Подреждането на кухнята често изисква обмисляне на много въпроси. Разбира се, много зависи от индивидуалните условия на кухненския интериор и от нашите предпочитания. Струва си обаче за ваше удобство, когато подреждате кухнята, разграничете няколко функционализирани места, които ще улеснят извършването на ежедневната работа. Съвременната кухня трябва да има зони за: инвентар, съхранение, миене, приготвяне на ястия и готвене.
Модерна кухня: удобно разположение на кухнята
Кухненският режим също трябва да създава т.нар работещ триъгълник, чиито върхове биха определили: хладилник, мивка и печка. За предпочитане секциите между тях са:
- от хладилника до мивката 120-210 см;
- от кухненската мивка до фурната 90-210 см;
- от хладилника до фурната 120-270 cm.
Изключение в подреждането на кухнята, когато става дума за поддържане на това правило, е едноредовата сграда. Въпреки това, дори подреждането на този тип кухня при поддържане на правилния ред на работните зони и разстоянието между уредите може да бъде наистина функционално.
Още в каталога Ние украсяваме къщата и апартамента 2013/2014.