Бялата черница е широколистно дърво от семейство Черницеви (Moraceae), произлиза от Китай. В Европа започва да се култивира около 11 век. Това е практически единственият вид черница, който се среща в Полша.
Бяла черница - описание
Бялата черница образува разперена, сферична и гъста корона. Израства до 10-15 м височина. Кората на дървото е възлеста, сиво-зелена или кафяво-червена. Растението има млечни канали, които съдържат млечен сок. Цветовете на бялата черница се появяват през май или юни. Те нямат декоративна функция. Растението е двудомно, но цветята се срещат на едно и също дърво.Мъжките цветове са продълговати и цилиндрични, с жълти кичури, женските - овални, главовидни, леко повдигнати. Листата на бялата черница са променливи, меки, с яйцевидна форма, често нарязани. Горната страна на листната петура е леко лъскава, долната страна е гола или покрита с косми. Плодът е семка, нагъната в бяло съцветие. Узрява напълно през лятото, годен е за консумация и много често се използва заради здравословните си свойства. Вкусът на плодовете на черницата е сладък, но леко скучен. Вътре в плода има малки кафяви семена.
Интересен сорт бяла черница е "Pendula" с плачещ хабитус, идеален за малки градини, и "Nana" - сорт с много гъста корона, с множество листа в зелено-син нюанс.
Бяла черница - условия на отглеждане
Бялата черница се отглежда доста лесно. Предпочита слънчеви или полусенчести места. Харесва уединени места. Почвата трябва да е влажна, проветрива, песъчлива или глинеста, дори не много плодородна.Най-добрата реакция на почвата за бялата черница е неутралната. Растението е устойчиво на суша и замърсяване на въздуха.
Бяла черница - грижа
Дървото не изисква специализирани грижи. Струва си да го обогатявате с многокомпонентен тор всяка година през пролетта. Това ще улесни връзването на цветя и по този начин добивът на плодове ще бъде по-голям. Растението рядко се напада от вредители и болести, което увеличава популярността му. Поради факта, че черницата създава множество коренови издънки, тя може да расте прекомерно (струва си редовно да подрязвате корените - растението понася много добре това третиране). Ако го използваме за жив плет, през пролетта изрязваме малки издънки, а през есента, след прибиране на плодовете, дебели клони. Растението се размножава чрез семена, които трябва да бъдат стратифицирани, или чрез коренови издънки.
Бяла черница - приложение
Бялата черница често се използва като декоративно растение за паркове и градини. Идеален е за живи плетове и изглежда добре засаден в близост до алпинеуми или пустини.
Черницата се използва и в гастрономията: плодовете могат да се използват за приготвяне на: тинктури, конфитюри, компоти, а листата се използват за приготвяне на запарка за пиене (листата на черницата имат стабилизиращ ефект върху нивата на кръвната захар, те са богати на витамин А и С).
Запознайте се с други широколистни дървета с декоративни плодове:
- ябълково дърво "Ола"
- офика
- Koehne rowan
- лъскаво коледно дърво
- трилистна парчелина
| Позиция | слънчево |
|---|---|
| Декоративно растение с | листа/иглички |
| Влага на почвата | влажно |
| Позиция | полусенки |
| Декоративно растение с | плодове |
| Цветна дата | V - VI |
| Evergreen | Не |
| Категория | Широколистни дървета |
| Височина | 10m - 15m |
| Цвят на цветята | бяло |
| Поливане | среден |
| Цвят на листа/иглички | зелено |
| Цвят на цветята | жълто |
| Резен | разтегливо |
| Резен | леко повишено |