Зърнастецът е малко дърво или храст, който принадлежи към семейство Зърнастец (Rhamnaceae). Родината на зърнастецът са районите от Северозападна Африка (северната част на Мароко, Алжир и Тунис), цяла Европа, Мала Азия, северната част на Сирия, Ирак, Иран до Северна и Централна Азия (Казахстан, Синдзян).
Този вид е внесен и сега функционира като инвазивен вид в почти цяла Северна Америка. В Полша е често срещан в низините и в по-ниските планински райони (главно в гори, иглолистни гори, храсталаци и средни гори), в по-малки количества само в района на Podhale и във високите части на планините.Най-високата позиция е дадена от Западните планини Bieszczady от височина 870 m над морското равнище. В Полша обикновеният зърнастец е частично защитен.
Елша - храст
Обикновеният зърнастец има типично храстовидна, обикновено яйцевидна форма и достига височина до 5-7 м. Неговите тънки, нежни, крехки (откъдето и името) издънки са покрити с кафяво-кафяво и мъхесто в младостта си, с време посивяваща кора, покрита със светли дихателни петна. За разлика от обикновения зърнастец (на който много прилича), издънките му нямат бодли. Младите издънки миришат неприятно на гнило. Листата на зърнастеца са широкоелипсовидни или обратнояйцевидни, с 8-9 двойки леко влакнести жилки, извити от главната жилка. Листата достигат дължина 3-7 см. Листните плочи са тъмнозелени, лъскави от горната страна, по-светли, матови от долната страна. През есента стават светложълти.Пъпки без люспи, космати кафяви.
Обикновеният зърнастец вирее най-добре на свежи и влажни почви с кисела реакция, но се среща и на почви с pH от 3,5 до 8,0 и по-ниска влажност. Растението е нерафинирано по отношение на слънчевата светлина, расте добре както на слънце, така и на дълбока сянка. Това е растение, устойчиво на замръзване.
Kruszyna - цветя и плодове
Зърнастецът има малки, незабележими, 5-кратни, хермафродитни, предполови цветове, зеленикаво-бели на цвят. Израстват от пазвите на листата на къси дръжки, събрани на китки по 2-20. Цъфтежът започва през май и понякога продължава до септември. След опрашване и оплождане цветовете се превръщат в дребни топчести колкото грахово зърно плодове - костилкови плодове, съдържащи 2-3 яйцевидни семена. Плодовете са зелени в началото, след това стават червени, когато узреят, и стават тъмновиолетови до почти черни, когато са напълно узрели.Те са отровни за хората (предизвикват силна диария и повръщане), но за много видове птици са деликатес. Тъй като узряват неравномерно, от юни до септември, по едно и също време на храста можете да наблюдавате различни цветни плодове в различни етапи на зрялост, по едно и също време на храста може да има и плодове и цветя едновременно. Въпреки възможността за самоопрашване, зърнастецът е медоносно растение, така че насекомите са голяма помощ при опрашването. Също така е ценна полза за пчелите, особено след като цъфти и произвежда нектар за дълго време.
Кора от елша - действие
Плодовете, по-специално кората от зърнастец (Cortex Rhamni Frangulae) в подходящи дози, са лечебна билкова суровина. Влиза в състава на много билкови смеси, от които се приготвят отвари, извлеци, екстракти и прахове за вътрешно приложение. Съдържа антракинови гликозиди (включително франгулин), флавоноиди, танини и сапонини. Има силно слабително действие, което се дължи на дразнещия му ефект върху мускулатурата на дебелото черво, което стимулира чревната перисталтика.Използва се предимно при хроничен запек, лошо храносмилане, нарушения на черния дроб и жлъчните пътища. Използва се обаче само временно, тъй като може да предизвика пристрастяване и да наруши естествената перисталтика на червата и да причини силни коремни спазми и диария, водещи до дехидратация на организма. Кората от зърнастец не трябва да се дава при възпаление на червата, апендицит, менструация и бъбречни заболявания. Не трябва да се приема по време на бременност и кърмене, тъй като има вероятност от негативни ефекти върху плода и кърмачето. За лечебни цели кората на зърнастец се бере рано напролет, преди да се развият листата, след това се обелва, изсушава и след това се загрява при 100 градуса С за един час (вместо това може да се съхранява една година прясна, като плодовете е отровен и може да причини диария, повръщане и болка).
Зърнастецът може да се използва като декоративно растение. Особено се препоръчва в натурални и горски градини и паркове. Може да се засажда в растителни групи с трайни насаждения и по-големи дървета.
| Позиция | слънчево |
|---|---|
| Влага на почвата | средно мокро |
| Декоративно растение с | листа/иглички |
| Позиция | полусенки |
| Декоративно растение с | цветя |
| Позиция | засенчени |
| Декоративно растение с | плодове |
| Категория | Широколистни храсти |
| Цветна дата | V - IX |
| Evergreen | Не |
| Цвят на цветята | бяло |
| Цвят на листа/иглички | зелено |
| Цвят на цветята | зелено |
| Резен | храстовидно |
| Височина | до 7 м |
| Поливане | малко |