Кухня без фурна губи много. Това е не само изключително полезно оборудване, но и елемент от дизайна. Особено когато става дума за фурни за вграждане. Спомняте ли си още старите уреди, с които можеше да прегори бисквитата и да покафенее неравномерно гювеча? Днес е в миналото. В този текст ще ви разкажем какво може да направи модерното оборудване, базирано на гамата фурни от серията OptiBake на Gorenje. Ето първите пет функции, които правят живота по-лесен!
1. Нещо за заети хора: бързи ястия от фурната
Рецептата обикновено казва фурната да се загрее по-рано.Благодарение на това спестяваме време и някои ястия, особено тортите, не трябва да чакат. Добре, но защо всичко отнема толкова време? Производителят Gorenje намери решение - във фурните OptiBake, благодарение на функцията FastPreheat, температура от 200˚C се достига за пет минути. Това е полезна функция за ежедневна употреба, когато приготвяте храна в последния момент. Да живее спонтанността!
2. Сбъдната мечта за домашна пица
Любители ли сте на италианските палачинки с топинг? Перфектен е, защото фурните от серията OptiBake имат специална функция за печене на пица при 300˚C – за да пресъздадете успешно оригиналния й вкус. Идеално изпеченото дъно ще Ви впечатли. Опцията ще ви позволи също така да приготвите специалитети като фокача или плоски питки.
3. Печене на няколко неща наведнъж
Това е още едно интересно решение, което си струва да обмислите.Фурните Gorenje са оборудвани с пет нива, където можете да готвите различни ястия едновременно. Миризмите и вкусовете няма да проникнат по никакъв начин и можете едновременно да печете риба за вечеря, торта за десерт и зеленчуци за паста за сандвичи. Така че поговорката „няколко заека с един камък“ започва да има смисъл, нали? Заслужава да се спомене и много големият капацитет на фурната от 77 л. Сега можете да приготвите нещо за цялото семейство и поканените гости! Повече място в тавата означава повече възможности, а технологията позволява равномерно изпичане на ястията - дори тези в XXL размер.
4. Задушаване
SteamAssist наистина улучва мястото. Има много причини, поради които трябва да готвите на пара: храната губи по-малко хранителна стойност, тя е сочна, избягваме и пърженето. В допълнение, ястията на пара имат страхотен вкус и ви позволяват да намалите консумацията на мазнини в процеса на готвене.
Функцията на пара също ви позволява просто да готвите по-добре. Не е необходимо да поставяте допълнителни тави с вода във фурната, за да изпечете страхотен чийзкейк или хляб. И като стана дума за хляб – тук особено полезна ще е автоматичната програма за печене на хляб, която ще направи питката с мека структура отвътре и хрупкава коричка отвън. Основна пара за печене на хляб, работи чудесно за други деликатеси.
5. Печене без мазнина
Сърдечните заболявания са една от водещите причини за смърт в света. Тяхната причина често е нездравословна, мазна диета. Фурната може да помогне много за промяна на хранителните ви навици към по-добро! Друга полезна функция в гамата фурни Gorenje е AirFry - възможността за пържене, грил и печене с горещ въздух, без добавяне на мазнина. Пържени картофи, любими зеленчуци, месни и рибни ястия ще се появят на семейната маса в здравословен вариант.По-малко калории, по-малко преработена храна, страхотен вкус. Ползи за всички.
6. Фурна, която се почиства сама
Не може да се отрече, че търкането на фурната е една от най-малко харесваните дейности. Ето защо по-старите фурни станаха трудни за почистване с течение на времето, защото бяха пълни с мазнина, трохи и т.н. Функциите за самопочистване на фурните Gorenje ще ви позволят да усетите разликата.
PyroClean е метод за почистване на фурната при изключително висока температура от около 500°C. Пиролизата или дестилацията на разлагане е най-ефективният начин за почистване на фурната, тъй като изгаря мазнините, мръсотията и ги превръща в пепел, която лесно се отстранява след като фурната изстине. CataClean е каталитично почистване на фурната при температура от около 200 ° C, което води до изгаряне на остатъци от мазнини и отлагания. AquaClean е най-простата програма за почистване на фурна с пара.Във фурната има специален съд за вода. След напълването му и стартиране на функцията за почистване се генерира пара. Неговата задача е да омекотява мръсотия, мазни отлагания и запечени остатъци от храна.
Разбира се, това не е краят на възможностите, предлагани от съвременните фурни за вграждане Optibake, но сме избрали няколко, които ще използвате често и които ще превърнат печенето във вашия любим метод за готвене. И има много идеи за страхотни ястия за цялото семейство!
Може би новата фурна ще се превърне в вдъхновение за посягане към интересни рецепти и експериментиране в кухнята.