Рекламата като лост за търговия? Точно така, затова ресторантьорите привличат клиенти не само с менюто, но и с декора, който охотно представят в социалните мрежи. Гордън Рамзи обаче тръгна в друга посока и отвори ресторант, който трябваше да изглежда по-добре в действителност, отколкото на снимки.

“Lucky Cat” се намира в центъра на Лондон, в престижния квартал Mayfair. Ястията, сервирани там, са вдъхновени от азиатската кухня. За интериорния дизайн на помещенията са отговорни дизайнерско студио Афродити Краса. В сътрудничество с известен готвач, ресторантьор и телевизионер са създадени тъмни интериори, които заснети без специално оборудване и светкавици нямат шанс да изглеждат добре на снимки.

Дизайнерите отхвърлиха естетиката на Instagram, така че няма нужда да търсите светлина, цветове и контрасти там. Целта беше да се създаде място, което е по-добре да се види на живо, отколкото на снимки.

Откъде дойде вдъхновението? Тъй като "Lucky Cat" сервира азиатска кухня и суши, те черпиха с шепи от японски места, наречени "Jazz kissa" , т.е. подземни джаз кафенета. Те от своя страна започват да никнат като гъби в Токио през 30-те години на миналия век. Kissy бяха места, където можеше да се яде, пие и слуша музика на живо.

Както твърдят дизайнерите от AfroditiKrass, интериорът на ресторанта също е опровержение на стереотипа, че японската архитектура е строга и много формална.

Как изглежда Lucky Cat на Гордън Рамзи?

Подът на ресторанта е от тъмно дърво, суши барът е с тъмносини плочки, а таваните са боядисани в черно.Стените от своя страна бяха покрити с черни ленени паравани или боядисан в черно бамбук. Целият ресторант е осветен от месингови аплици и плафониери във формата на топка.

Дизайнерите са заложили и на мебели в тъмни цветове: бордо кадифени дивани и столове, тапицирани с индигова тъкан.

Ресторантът се намира на повдигнат партерен етаж, стори ми се разумно да го проектирам така, че човекът, който го посещава, да се чувства сякаш влиза в друг свят.

казва собственикът на студиото Афродити Краса.

Цялото е допълнено с картини и аксесоари, изобразяващи котки, което би трябвало да препраща към името на ресторанта. Задната стена на бара е покрита с цели 300 керамични манеки-неко, което на японски означава „котка, която кани” или „привлича”. В Япония котките с вдигнати лапи се считат за талисмани, които привличат клиенти.Обикновено се поставят на витрини.

Контрастът между цветовете и шарките е относително нисък. Те обаче са и богати на текстура. „Lucky Cat“ е многопластов проект, в който можете да откриете нещо различно всеки път, когато посетите

- добавя той.

Прочетете също:

  • Ето най-красивите ресторанти в света. От десет места Полша взе две!
  • 10 най-красиви ресторанта във Варшава. Гарантирано естетическо и кулинарно изживяване

Източник: dezeen.com

Категория: