Растенията се нуждаят от слънце, за да растат здрави и да произвеждат изобилни култури. Има обаче видове зеленчуци, които нямат нищо против по-малко слънчева светлина. Вижте какво да засадите на тъмен балкон или в сенчеста част на градината.

Защрихована позиция - какво е това?
Преди да се запознаем с растенията, които могат да растат и да дават плод въпреки ограничения достъп до слънце, си струва да изясним един въпрос. Това е, което имаме предвид под „сенчеста позиция“. Това не означава, че растението ще расте в пълна тъмнина, откъснато от слънчевата радиация.
Всяко растение, дори и най-сенколюбивото, се нуждае от известно количество слънце, за да извърши важни вътрешни процеси (включително фотосинтеза), което ще му позволи да расте здраво и пищно.
Засенчено място е място, където слънцето достига в ограничено количество (напр. за 2-3 часа на ден) или достига, но в дифузна форма. За щастие има зеленчуци, които предпочитат такива условия и не понасят дълги слънчеви бани.
Зеленчуци, които растат на сянка
Растенията, които лесно могат да се справят с по-малко слънчево място, включват листни зеленчуци:
- ботуинка
- кале
- pak choi
- рапунцел
- кресон
- маруля (различни сортове)
- целина
- лутка
- спанак
Можем също да отглеждаме някои билки на сянка. Такъв хербарий може лесно да се постави на северните и източните балкони, които са доста слабо осветени през деня. Какви билки трябва да се засаждат на частична сянка?
- естрагон
- кориандър
- копър
- lubczyk
- ментов
- лист магданоз
- мъдрец
Интересно е, че италиански билки като риган, майорана или мащерка също могат да се окажат в по-тъмна позиция.
Отглеждане на зеленчуци на сянка - какво да запомните?
Ограниченият достъп на слънце може да допринесе за по-висока влажност на почвата и въздуха около растенията, затова, за да ги предпазите от развитието на плесени и гъбични заболявания, не прекалявайте с поливането. Също така си струва да осигурим на растенията подходяща вентилация (ако ги държим на закрито) и да не ги поставяме твърде близо едно до друго.
Освен това трябва да сте търпеливи, когато отглеждате зеленчуци на сянка, тъй като малкото количество слънце обикновено означава по-бавен растеж за растението.