Дъска за подстригване е един от задължителните предмети във всяка кухня. Преди да продължите с покупката, струва си да помислите от какъв материал трябва да бъде направен. Вижте как да изберете дъска за рязане и каква е разликата между модерните дъски и традиционните дъски, които преди са царували в нашите кухни!
Анна Новак-Ибис като г-жа Гаджет представи различни дъски за рязане, които определено ще бъдат полезни в кухнята. Особено забележими са модерните дъски за рязане, които са антибактериални, ножове и, което е важно, можем да ги измием в съдомиялната машина. Дъските са 100% рециклирани . Те нямат пори, поради което бактериите не проникват в тях, те са щадящи ножа, нещо повече - можем да ги измием в съдомиялна машина. Тези дъски са екологични и издържат на температури до 350 градуса С. Те са изработени от хартия, свързана със смола, оттам и тяхната издръжливост. Новост на пазара са и дъските за пица със специално заоблен ръб, благодарение на които можем да извадим пица от фурната. Особено забележими са дъските с дренажни дъски, със зъби за рязане на месо, с вградена острилка за ножове и подложки за рязане, които могат да се разпространяват върху плота, защитавайки повърхността му. Силиконовите постелки заемат малко място, можем да ги навиваме свободно, без страх от деформация.
Добро утро TVN / x-news
Досега в кухните доминираха дървени дъски. Предимството им е фактът, че са изработени от естествени материали и не затъмняват ножовете, но след известно време се обезцветяват и не могат да се мият в съдомиялната машина. Бамбуковите дъски са алтернатива на дървените дъски, които са много по-твърди и в същото време по-леки. Те не абсорбират миризмите толкова бързо, колкото при дървото. Пластмасовите дъски са толкова популярни, колкото и естествените. Те са лесни за поддържане чисти, можем да ги мием в съдомиялни машини и да не повредим ножовете. Те обаче нямат никаква антибактериална защита.
Дъска за подстригване. Дървени, стъклени или пластмасови?
Добро утро TVN / x-news