Съвременните печки за ориз - благодарение на функциите си - правят ястията да се готвят много по-бързо.
На пазара се предлагат електрически съдове, готварски печки и машини - вижте преглед на характеристиките, цените, моделите. Оризовите печки могат да се използват в традиционното готвене, но имаме и електрически уреди за готвене на ориз. Как да готвя ориз и какво да купя: ръководство.
Как да готвя ориз? Струва ли си да купувате специални съдове или тенджери за ориз? Разбира се, оризът може лесно да се хвърли във врящ плик, да се вари 20 минути и … готов, но не всички ястия са приготвени така. Ето защо си струва да разгледаме специализирани ястия, предназначени за готвене на ориз. Има няколко вида ястия, тенджери или устройства за приготвяне на ориз. Някои готвят класически, т.е. на огън, други с електричество, така че не изискват кухня или котлон, а трети - в микровълновата.
Готвенето на ориз в саксия е класика в кухнята
В този случай, защото ние готвим в кухнята (без значение дали газ или електричество). По същество това е съд в саксия, но последният има перфорирано дъно. Така че, ако наливаме вода в първата (до нивото, определено от производителя), а във второто (поставено във водата) поръсваме ориз и го покриваме с капак, тогава имаме готвене на пара. Тази задача е изключително проста, просто наблюдавайте времето за готвене, дадено в инструкциите за ориз и разбира се спазвайте правилните пропорции.
15 причини, поради които трябва да изберете емайлирани саксии! ГАЛЕРИЯ
Готвене на ориз в микровълновата
Готвим и ориз в микровълновата, особено когато използваме специализирани пластмасови съдове. Ще приготвим не само ориз в тях, но и всички видове круши. Обикновено това са съставки от няколко елемента и могат да се мият в съдомиялни машини. В комплекта с такива съдове често е включена таблица, разделена на видове зърна, тегло и препоръчително време за готвене.
Има два начина за използване на готварски печки за ориз в микровълновата:
1. Изсипете ориз или круши в долния съд, добавете съответното количество вода (според инструкциите на производителя), покрийте горния и сложете във фурната, като зададете времето. След това в такова ястие можете да сервирате ориз веднага на масата.
2. Друг вид тенджера се задушава, в основния съд слагаме вложката-гевгир с дръжка, в която изсипваме измития ориз, след това наливаме вода, покриваме със специален капак и слагаме в микровълновата, програмирайки времето.
Готвене на ориз в електрически машини
Тези видове устройства (машини), предназначени за готвене на ориз, се захранват директно от електричество и работят малко като тенджера под налягане и често изпълняват и двете функции, като освен ориз, можете да готвите в тях дори супи, а благодарение на специални вложки също задушени зеленчуци. Такива печки за ориз обикновено се състоят от две ястия. Те са оборудвани със специални измервателни чаши, парни, капаци, захранващ кабел, а някои модели имат и лъжици. Много от тях имат индикаторни лампи от външната страна, което показва работата на устройството.
Електрическите печки за ориз се изключват автоматично след работа и преминават в режим на поддържане на температурата, те имат и функции за защита от прегряване, като например брави, предпазващи от деца. Мощността им варира между 500 и 700 W, а капацитетът от около 1, 5 до 3 литра, но може да бъде и по-голям в случай на оборудване за обществено хранене. Тези устройства не трябва да се поставят в съдомиялната машина, освен ако някои от техните компоненти не са посочени в ръководството за потребителя. За електрическите устройства безопасността е много важна и не трябва да се използва от деца.
Готвене на ориз и други ястия, т.е. какви саксии трябва да изберете?
Не знаете дали да купувате саксии от емайл или неръждаема стомана? Вижте нашите галерии, в които ще намерите отговори на притеснителните си въпроси!
Емайлирани саксии: кухненско оборудване HIT!
Съвременните съдове от IKEA улесняват готвенето
15 причини, поради които трябва да изберете емайлирани саксии! ГАЛЕРИЯ