В моя вълшебен дом. Декоративни предмети

Магда Казимерчук, редактор и стилист на Добрия интериор, списание с модерен интериор, се обгражда с изключително декоративни предмети. Тя ни позволи да погледнем в нейния кабинет, където държи очарователни прибори за хранене, свещници и тинктури.

Тя говори за склонността си към специални неща, като ни предложи домашно приготвена тинктура от череша, която сервира в красив кристален графин. Това беше много хубаво. Човек винаги би искал да бъде приет толкова горещо.

Редакция: Младите хора избират съвременен дизайн, а не вие …
Магда Казимерчук: Аз произхождам от семейство, което загуби всичко по време на войната, оттук и уважението към възрастовите предмети. Освен това обичам декоративността: боядисан порцелан, шарени материи, позлатяване - имам склонност към блясък. Но се опитвам да го контролирам.
Редакция: Някой вдъхна тази любов към вас?
МК: Майка ми. Спомням си, че почти всяка неделя тя ме води и сестра ми на разходка из пазара на бълхи в Коло. Яздехме там сред стар порцелан, разстлан на одеяла, сред патинирани сребърни чинии и захарни купи, в театрални украси от реквизита на предвоенните театри. Взехме си този изключителен дом и благодарение на това беше съвсем различно с нас, отколкото в апартаментите на приятели. Те подредиха схематичен комплект: порцелан от Włocławek, фотьойли Kon-Tiki, борови рафтове от Swzzędz. Днес също бих дал душата си за уникален екземпляр от миналото.
Редакция: Без коя от тях не можете да си представите дома си?
МК: Без свещник. Намерих го в мазовецкото село. Децата изкопаха дупки в него. Предложих да търгувам - бутилка кола за облечен държател на свещ в събота с надпис на иврит, който гласи: „Запалете свещ“. Следя я всеки петък след залез.

Понякога обменяме любимия си порцелан за забавление с майка ми и сестра ми. Събирам баварски порцелан. Кутии за обяд от 50-те години на миналия век за първи път ги видях при живота на моя приятел в Берлин. В дългата зала, на нисък рафт, висеше, стояха в прав ред. Всеки различен. И всяка красива. Мечтаех за такава колекция.

В Полша комплектът - чаша, чинийка и чинийка - струва около 200 PLN. В Германия flohmark е много по-евтин. Тази година успях да купя чаша с две чинии за 30 злоти в Померания.

Вечер не мога без светлина на свещи. Мигащите пламъци се успокояват и се отпускат. Къщата изглежда феноменално тогава. Имам много свещници. Повечето от тях са единични екземпляри, купени за стотинки в антики. Имам обаче и някои нови.

Рецептата на Магда за вкусна тинктура от череши

съставки:
1 кг череши с костилки, 1 литър спирт 95%, 1/2 литър чиста водка 45%, 1 кг захар
Приготвяне: Изсипете измитите плодове в стъклена бутилка и изсипете и двата алкохола. Запушалка. Оставете да престои 4-6 седмици (на всеки няколко дни разклащам бутилката, за да смесвам течността с плодовете). След това изхвърлям плодовия алкохол (през фуния с кафеен филтър). Слагам череши в буркан, натрошавам плодовете, без да повреждам костилките (оставям го малко цял, за да сложа декантер за украса), напълвам го със захар. Разбърквам, разклащайки ястието. Оставете да престои 2-3 седмици, докато захарта се разтвори. Поклащам няколко пъти през това време. Сипвам сиропа от плодове, филтрирам го и го овкусявам с предварително излял алкохол. Силата на тинктурата ще зависи от количеството на излятия сироп.