В какви чаши трябва да сервирате различни видове вино? Ще научите от статията по-долу
Чашите за вино са полезни практически във всеки дом. Гостите често ги носят като подарък - в края на краищата чашите имат способността да се чупят от време на време. Всеки вид вино изисква различна чаша, за да разкрие напълно вкуса на напитката. Проверете как да изберете червени, бели, пенливи вина и чаши за шампанско.
Ефективното сервиране на вино винаги ще е от полза за домакина. Очилата могат да бъдат изработени от обикновено стъкло или кристал. Последното съдържа олово, което поддържа температурата на охладеното вино по-дълго. И любителите на богатата украса ценят свойствата на кристала, които могат лесно да се образуват по време на обработката.
Чаши с червено вино
Типичните червени чаши за вино имат обемна купа и формата на лале, леко стесняващо се нагоре. Ходилото е доста късо. Червеното вино трябва да има възможно най-голям контакт с въздуха, което му позволява да развие аромата си. Следователно чашите за него са по-големи, отколкото за бялото вино.
Специалистите разграничават два подтипа в групата на червените чаши за вино:
- Бургундски очила: отличават се с леко крушовидна купа. Обикновено краищата леко се разширяват нагоре.
- Очила от Бордо: имат обемна, доста висока купа, а краищата се стесняват нагоре.
Ще се интересувате и от: Как да сервирате напитки? Видове чаши + рецепти >>>
Чашите с червено вино обикновено имат по-голяма, по-обемна купа, а тези до бели са по-тънки. Розовото вино може да се сервира в чаши за бяло вино или дори в по-малки. От своя страна чашите за шампанско и пенливо вино са тънки, тесни и високи.
Чаши за бяло и розе
Белите вина се сервират най-добре в малко по-малки чаши от червените. Чашите за бяло вино имат купа, основана на тънък, строен крак. Краищата на сенника се разширяват нагоре. В такива чаши можете да сервирате и розе, аперитив или десертно вино. Но ако искаме да бъдем наистина строги, трябва да имаме още по-малки чаши за розово вино!
Чаши за шампанско, т.е. чаши за шампанско и пенливи вина
Чаши за шампанско или чаши за шампанско
Истинското шампанско е рядкост на полските маси. Причината е проста: много висока цена. Тази пенлива напитка се произвежда във френския регион Шампан. Но шампанското често се нарича разнообразие от пенливи вина, а тези са много: италианско просеко, испанска кава, немски секти и австралийски пенливи шираз . Пенливото вино и шампанското се сервират в тесни, стройни и високи чаши за флейта. Тази форма е много важна - благодарение на нея приятните мехурчета изтичат по-бавно. Откриват се и по-стари чаши за шампанско със съвсем различна форма: много широка и ниска купа. Въпреки това, такива чаши, донякъде наподобяващи чаша маргарин, са по-малко препоръчителни.
Чаши за вино, чаши за пиене и бармански аксесоари
Модни напитки за новогодишната нощ у дома. Идеи! СНИМКИ