Параходът трябва да има сред хората, които се грижат за здравето. Устройството за готвене на пара ви позволява да приготвяте лесно смилаеми и здравословни ястия за цялото семейство, като същевременно спестявате много време. Но как да изберете добър параход?

Пароходът ви позволява да приготвяте храна, без да използвате мазнини. Паровите уреди също спестяват време в кухнята - защото, избирайки електрическа пара с няколко рафта, можем едновременно да приготвим зеленчуци, картофи и риба или месо. Параходът работи бързо - обикновено е готов за употреба след няколко момента след включване. Но как да изберете най-добрия, ергономичен модел от толкова много предложения, налични на пазара?

Как работи параходът?

Парната фурна се състои от контейнер за вода и рафтове. Налейте вода в контейнера и отделете отделните съставки на рафтовете. След това свържете устройството към захранването, включете бутона "старт" и той е готов. След около половин час можем да се насладим на пълноценна храна. В същото време ще приготвим например риба, зеленчуци или печива. Важно е миризмите на съставките да не се смесват, а оттам - зеленчуците няма да преминат аромата на риба или месо. Готвим, разбира се, без да използваме мазнини - нищо не лепне и изгаря.

Какво да търсите при избора на параход?

Преди да вземете решение за закупуване на даден модел, струва си да знаете отделните параметри, които могат да бъдат от значение при избора на параход, например:

  • мощност и капацитет на устройството,
  • брой контейнери,
  • метод за зареждане с вода,
  • основен материал на устройството.

Струва си да изберете парна печка, която има контейнери с подвижно дъно. Благодарение на това ще бъде възможно да се готвят по-големи парчета месо, риба или броколи, които не биха се побрали в контейнери със стандартни размери.

Допълнителни функции на параходи, на които си струва да обърнете внимание

Допълнителните функции не оказват влияние върху работата на устройството, но могат да улеснят използването му. Такива характеристики включват например индикатор за таймер или ниво на водата, който ви позволява да прецените дали в парахода има достатъчно вода.

Също така си струва да помислите за допълнително оборудване, например контейнери за насипни продукти или специални чаши за десерти. Забележима функционалност са и специални капки за капене, които се поставят на дъното на контейнерите. Това предотвратява преминаването на парата към по-ниски нива и миризмите на месо, зеленчуци или риба се смесват.

Каква мощност на парахода да изберем?

Мощността на устройството зависи от неговия размер и броя на рафтовете. Въпреки че този тип оборудване има мощност до 2000 W, струва си да знаете, че паровата работи с максимална мощност само в началото, а целият процес на готвене е свързан с ниски експлоатационни разходи.

От какви материали трябва да се състои параходът?

Струва си да обърнете внимание не толкова на конструкцията на корпуса на парахода, колкото на неговите контейнери, които трябва да се състоят от пластмаса с висока устойчивост (или неръждаема стомана). Нагревателят трябва да бъде направен от неръждаема стомана. На пазара можете да намерите пластмасови модели, чиято цена определено е по-ниска, но когато решавате такова оборудване, си струва да разберете, че ще бъде по-спешно. Основата трябва също да включва индикатор за нивото на водата, който ще сведе до минимум риска от повреда на оборудването по време на готвене.

Добре е устройството да има функция за регулиране на силата на парата, която ви позволява да намалите температурата на водата и по този начин влияе върху параметрите на парата. Това удобство е особено полезно, когато планирате да готвите често риба - деликатното месо не понася интензивна топлинна обработка.

Парова печка на практика

Как да се пара? Подредете месото, рибата и зеленчуците в стандартни тави. Специален контейнер ще бъде полезен за приготвяне на ориз или каша. Същото е с яйцата или десертите - струва си устройството да има допълнителни контейнери, необходими за приготвянето им.

Подаръци за кухнята

10 идеи за отворени кухненски рафтове

Кът за закуска в кухнята - 9 вдъхновения

Категория:

Кухня