Когато планирате изграждането или реконструкцията на кухнята, в допълнение към пространството за хладилник, мивка и съдомиялна машина, трябва да осигурим пространство над печката за кухненската качулка. Качулката има важна задача за изпълнение и трябва не само да бъде правилно инсталирана, но и да бъде избрана. Съветваме ви да не се губите в гъсталака на офертите и да изберете кухненска качулка, съобразена с вашите нужди …
Какво е кухненска качулка?
Все повече и повече кухни са оборудвани с кухненска качулка . В някои домове се счита за толкова необходимо, колкото самата печка. Благодарение на декора, миризмата на пържена риба, изгорена крупка или оцет, приготвена за туршии, не се разпространява из къщата. Без тях частиците мазнини от изпаренията на готвени ястия и плаващи във въздуха се настаняват върху кухненските шкафове . Ефективната качулка премахва излишната влага от кухнята. Качулката е неразделна част от кухнята и ако е съчетана с нейния декор - тя украсява стаята.
Екстрактор или абсорбатор?
Пазарът е покрит с различни кухненски качулки - вътрешни и чуждестранни - трудно е да не се загубите в офертите. Съветваме ви да спазвате определени правила, когато купувате качулка. Първо трябва да отговорите на два въпроса. На първо място - какво очакваме от кухненска качулка ? Второ - какво можем да си позволим по технически и финансови причини?
Кухненската качулка може да бъде свързана към вентилационен канал . Работи в отворена система като кухненска качулка . Ако не е свързан с вентилация - той работи в затворена система като дезодоратор .
Всеки дом трябва да бъде оборудван с вентилационна система. Въпреки това, не винаги е възможно да се свърже асансьор към него. Това може да се случи например в многофамилна къща (обикновено многоетажна къща), оборудвана с колективни вентилационни канали. Кухненска качулка не трябва да бъде свързана към колективния канал . Той също така не трябва да бъде свързан с гравитационна вентилация, ако в къщата има камина на дърва или въглища или други устройства с гравитационен отработените газове (напр. Газова печка, газов котел).
Капак за готварска печка, свързан към такава инсталация, може да наруши тягата и да доведе до връщане на отработените газове в жилищните помещения, вместо да избяга в комина. Качулката, която работи като екстрактор, събира въздух от печката и я издухва. Вентилационният канал е свързан с тръба, обикновено с кръгло сечение и диаметър 125 или 150 мм. Някои производители предлагат и правоъгълни тръби.
Екстракторът работи правилно само когато в помещението постъпва достатъчно количество свеж въздух и ние създаваме оптимални условия за неговия поток. Понякога просто отваряне на врати и прозорци. Възможно е също така, както често се практикува, да се направят малки дупки във вратата, които ще позволят потока на чист въздух в кухнята. Асансьорите могат да бъдат оборудвани с брави, предотвратяващи връщането на пари в помещението и с прегради, предпазващи от кондензирана пара.
Място за кухненската качулка
Почти всички версии на аспираторите могат да работят както в затворена система, така и (когато са свързани с вентилационен канал) в отворена. След като знаем дали качулката трябва да действа като екстрактор или като абсорбент, остава да помислим къде да я поставим.
Качулките могат да бъдат:
- монтиран на стена - инсталиран между кухненски шкафове, директно до стената, наричан още комин; ъгъл - разположен в ъгъла на кухнята, монтиран директно към стената
- остров (понякога наричан бавно окачване) - прикрепен към тавана, над печката, далеч от стените на кухнята;
- накланяне - за да се монтира между шкафовете, качулката се включва чрез накланяне на плочата на корпуса - оттук и името му;
- под шкаф за шкаф - монтиран под висящ кухненски шкаф;
- чекмедже - също се монтира под висящ шкаф, оборудван с изтегляща се абсорбираща плоча.
Мотор - сърцето на кухненската качулка
Качулките могат да бъдат оборудвани с един или два мотора . Тяхната мощност варира от 18 до над 200 W. Необходими са мощни, за да „избутат“ използвания въздух във вентилационния канал. В качулки, работещи в затворена система, не е необходимо да се инсталират по-мощни двигатели. Понякога моторът може да бъде поставен извън капака, във вентилационния канал, благодарение на което устройството работи по-тихо. Въпреки това повечето кухненски качулки на пазара нямат тази опция. Вентилаторът, задвижван от мотор, извежда въздух под капака и го изпомпва в канала (отворена система) или филтърна система (затворена система). Вентилаторът може да изсмуква въздух от едната страна (отдолу), от двете страни (отдолу и отпред), а във версии, оборудвани с два мотора - дори до четири (от всички страни), което увеличава ефективността на качулката.
Качулката, работеща като абсорбатор, работи в затворена система; филтрира въздуха и след филтриране го издухва обратно в стаята. Абсорбатори се използват там, където не е възможно да се изхвърлят кухненските изпарения навън. Всмуканият от абсорбера въздух преминава през система от филтри, които задържат мазнини и аромати, след което той е чист и се връща в кухнята.
Качулката може да бъде свързана към вентилационен канал. Той работи в отворена система като екстракт.
Ако не е свързан с вентилация - той работи в затворена система като дезодоратор.
Изпълнение на кухненски качулки
Ефективността на качулките варира. Колкото по-голям е, толкова повече въздух качулката може да замени за единица време. Най-простите изпомпват малко над 200 м 3 въздух на час, а напълно автоматизираните асансьори, пригодени за големи кухни, изтеглят близо 800 м 3 на час .
Асансьорът трябва да бъде избран така, че да работи с максимална ефективност, той заменя въздуха в стаята поне шест пъти в рамките на един час. От друга страна, не е вярно, че колкото повече, толкова по-добре. В кухните, където се използват газови котлони, не трябва да се използват високоефективни качулки, които обменят въздух повече от 12 пъти на час. В близост до горелката те биха създали отрицателно налягане, което би влошило условията за изгаряне на газ. Ако вземем решение за аспиратор, работещ в затворена система, неговата ефективност трябва да бъде с около 15% по-ниска от ефективността на екстракта, избран за същата кухня.
Колко силно работи качулката?
Качулките не мълчат. Но можете да свикнете с нивото на звука, което излъчват, още повече, че качулката не е устройство, което работи непрекъснато и не винаги работи с висока скорост. Най-силните качулки при работа с максимална мощност излъчват звуци, чийто обем не надвишава 72 dB . За сравнение, разговор между двама души е шум от 50 dB, звукът от шевна машина - 70 dB и традиционна прахосмукачка - 72 dB. Някои компании са използвали заглушителни накладки в своите продукти, което значително намалява шума, излъчван по време на работа на аспиратора.
Начини за пускане на кухненски качулки
Най-простите модели качулки се активират с бутона за изключване, понякога - чрез преместване на плъзгача . Навесните качулки се включват след отваряне, а чекмеджето - след изваждане на чекмеджето .
Съвременните модели се управляват по електронен път . Сензорите, разположени в предната част на капака, улесняват настройката на скоростта на вентилатора и по този начин работата на устройството.
Скоростта на вентилатора на кухненската качулка може да бъде настроена в някои модели дори от 1 до 8. Можете да закупите качулки с цифров дисплей, на който нивото на скоростта на вентилатора може да се чете лесно.
На контролния панел, в допълнение към сензори, плъзгачи или бутони, понякога можете да намерите светлини, които трябва да заменят филтрите .
Производителите на кухненско оборудване се стремят към пълна автоматизация на уредите, поради което качулката може да бъде оборудвана с дистанционно управление . Има и качулки с памет и дори възможност за програмиране на работата им.