Лавандулата може да се добави към печива или чай. Можете също така да направите сироп от лавандула. Даваме проста рецепта за сироп от лавандула.
Съставки на сиропа от лавандула:
- 1 кг захар
- 1 л вода
- голям букет от прясна или суха лавандула (около чаша цветя)
Лавандулата мирише красиво и е много декоративна. Лавандуловите цветя могат да се добавят към торти и бисквитки, десерти или чай. Също така използваме суха лавандула за направата на ароматни масла, козметика и торбички. Този път сервираме рецепта за сироп от лавандула, който може да бъде чудесно допълнение към десерти или топли напитки.
Рецепта за сироп от лавандула: как да го направите
Сложете захар в тенджера, налейте вода. Сварете, като разбърквате от време на време, докато захарта се разтвори. Добавете цветя от лавандула (без стъбла). Варете няколко минути на слаб огън, поставете с горелка. Покрийте тенджерата. Оставете отварата да изстине. Чрез сито или марля изсипете сиропа в варени бутилки. Затвори. Ако искате да използвате сироп от лавандула за дълго време, пастьоризирайте го. Добавете готов сироп от лавандула към десерти, кафе и чай. Използвайте като съставка лимонада, дресинг за салата и мариновани меса.
Просто посегнете към парче плат и панделка, за предпочитане в лавандула, за да може бутилката със сироп да се превърне в деликатес. Маркерът, изрязан от картон, работи като продуктова карта или карта с името на получателя.