Тенджерите от неръждаема стомана са красиви и могат да се използват в кухнята в продължение на много години. Какви са предимствата и недостатъците? Здравословно ли е готвенето в съдове от неръждаема стомана?
Саксиите от неръждаема стомана са много устойчиви. Те не се страхуват от корозия, така че с правилна грижа могат да служат в кухнята в продължение на много години. Те провеждат топлина добре и са подходящи за приготвяне на почти всички ястия, но имат и няколко недостатъка, които си струва да знаете, преди да купите съдове от неръждаема стомана.
Тенджера от неръждаема стомана - какви са нейните предимства?
- Тенджерите от неръждаема стомана са изключително издръжливи. Не могат да се надраскат с телена кърпа или да се повредят по някакъв начин. Не са подложени на корозия, не се развалят под въздействието на хранителни киселини. Това означава, че те ще изпълняват добре функцията си в кухнята дълго време.
- Тенджерите провеждат топлината добре и се нагряват равномерно, благодарение на което е възможно ястието да се приготви удобно, без да загори на едно място.
- Те са устойчиви както на високи, така и на ниски температури, така че можем да приготвяме различни видове месо в тях, а след това да ги скрием с тенджера в хладилника или фризера.
- Те са красиви и многофункционални, което ги прави да изглеждат добре във всяка кухня.
Имат ли недостатъци съдовете от неръждаема стомана?
- Тенджерите от неръждаема стомана за съжаление са доста тежки. Това може да направи по-трудно за дребните хора да се ориентират в кухнята.
- Имат и едно свойство, на което трябва да обърнете внимание - ако държим храна в тях твърде дълго, те ще придобият метален вкус. По-добре да го избягвате.
- Когато купувате тенджери от неръждаема стомана, си струва да обърнете внимание и на това дали са с добро качество или само имитират добри съдове. Саксиите с лошо качество бързо ще се повредят и надраскат. Използването им няма да има нищо общо с готвенето в истински съдове от неръждаема стомана.
Как се почистват тенджери от неръждаема стомана?
Тенджерите от неръждаема стомана могат да се мият в съдомиялна машина - силните почистващи препарати няма да им навредят. Могат да се мият и на ръка с препарат за миене на съдове.
Как да почистите изгоряла тенджера от неръждаема стомана?
Ако изгорим нещо в съд от неръждаема стомана, нека действаме веднага:
- Да се отървем от нея и да напълним тенджерата с топла вода и течност за миене на съдове. Тенджерата се оставя настрана, така че водата да омекоти загорялото дъно. След това измийте тенджерата с гъба.
- Можем да използваме патента и с готварска сол. Изсипете дебел слой сол в тенджерата и я оставете за дълго време. След това измийте тенджерата - изгарянето трябва да се отдели лесно.
- Куб за съдомиялна машина също ще работи добре. Налейте топла вода в тенджерата и поставете кубчето в съдомиялната машина. Нека оставим ястието за цяла нощ. Измийте тенджерата сутрин - препаратът трябва да премахне изгарянето.
Заслужава ли си да купувате тенджери от неръждаема стомана? Несъмнено и още повече, че този тип ястия се избират с охота от дамите и господата в къщата. Тенджерите от неръждаема стомана ще ви помогнат да приготвите всякакви ястия и ако се грижите правилно, те ще издържат с години.
