Еспресо машината по-добра ли е от филтърната кафе машина? Въпреки че на някои хора изглежда така, в действителност изборът на един или друг вид уред е въпрос на вкус – и по-точно на предпочитания вкус и аромат на кафето. За да хвърлим повече светлина върху това, ние обясняваме кой се обслужва най-добре от модел на налягане (и какъв тип) и кой от модел на преливане.

Кафе машина под налягане - за черно и бяло кафе

Да започнем с това, че изборът на машина за еспресо трябва да зависи от това дали очакваме само черно кафе или и кафе с мляко.И двата вида устройства предлагат варя с еднакво качество, но с различен вкус и аромат. Приемането на тези качества, разбира се, е индивидуален въпрос, базиран на лични предпочитания.

Еспресо машина под налягане е предложение за хора, които обичат разнообразна селекция от кафета с или без мляко. При този тип уреди можем да избираме количеството и силата на варката, обикновено или разпенено мляко и много други параметри. Такава машина може да приготви много видове кафе с минимално участие от наша страна. Просто изберете едно от предложенията на панела или (при модели с тази функция) персонализирайте напитката индивидуално и я запазете като любима. Кафемашина Melitta Latte Select може да се посочи като модел с изключително удобен, четим и интуитивен сензорен панел. Решението OneTouch означава, че с едно движение на пръста устройството може да приготви например еспресо, кафе крем, капучино или лате макиато, но също и топло мляко, разпенено мляко или гореща вода.

Областта на еспресо машините е caffè crema, т.е. кафе с естествена пяна, както и вече очертаната гама от млечни кафета с много прецизно подбрани, стандартизирани пропорции на запарка и мляко.Тук си струва да добавим, че перфектното лате или капучино за двама ще бъде приготвено от машина за еспресо, която смила зърната и приготвя основното еспресо два пъти, без да разрежда едното.

Още повече, ако устройството ще се споделя от например любители на бяло кафе и любители на черно кафе, моделът с двукамерен контейнер за кафе на зърна ще бъде много полезен. В едната секция ще намерите деликатни меки зърна, а в другата ароматни силни зърна като за еспресо. Благодарение на това, за да приготвите избрания вид напитка от подходящия вид зърна, вече не е необходимо да изпразвате съда на мелницата, а само да превключите лоста, за да посочите подходящия съд. И двете полезни функции са предоставени от гореспоменатия модел LatteSelect.

Кафе машина Flow - за любителите на черно кафе

А кафемашината за капково кафе? Тъй като приготвя по-голямо количество черно кафе, ще бъде чудесно за тези, които посягат към него по-често или го пият в по-голяма група - празнувайки семейни закуски или кафе паузи на работа.В същото време изборът на подходящ хартиен филтър ще ви позволи да получите напитка с по-отчетлив вкус, отколкото в случая на кафе машина под налягане - с голяма доза кафе масла, както и с регулируемо ниво на горчивина.

Моделите с таймер също ви позволяват да програмирате приготвянето на варенето за избрано време, за да могат например да събудят членовете на домакинството с миризмата на кафе. От своя страна, тези с функция за нагряване могат да поддържат температурата си до един час, благодарение на което гореща ароматна напитка е на една ръка разстояние. Това е голямо удобство, което предлага, наред с други, новата машина Melitta AromaFresh RWT. В същото време капковите кафе машини позволяват на потребителя самостоятелно да регулира такива параметри на процеса като количеството кафе и вода, времето за варене и евентуално метода на приготвяне на мляко. Има стимул да експериментирате и да търсите нови страни за кафе.

Нова - или поне не позната на всички - нишка в сферата на филтър кафе машините е техният все по-атрактивен външен вид.Последователните технологични или функционални иновации се срещат с все по-внимателен и ефективен дизайн. Достатъчно е да кажем, че гореспоменатият модел AromaFresh RWT се предлага в корпус с меден цвят – изключително модерен и същевременно вечен. Покритията от благороден метал му придават изключително елегантен, дори луксозен вид.

На какво друго трябва да обърнете внимание, когато купувате?

Независимо дали изборът пада върху еспресо машина с преливник или под налягане, правилната покупка ще бъде модел, който има полезни функции от наша гледна точка, е лесен и интуитивен за използване и лесен за почистване. Всичко това значително улеснява ежедневната употреба.

Трябва също да запомните, че устройството трябва да се вписва в интериора не само по размер, но и по външен вид. Корпусите от пластмаса и стомана на практика не се различават по отношение на полезността, но визуално - много ясно.Това е важно, тъй като машината за еспресо обикновено заема видно място в кухнята, трапезарията или офиса. Търсени са както моделите в изцяло черно, така и тези с метален блясък. Медните тонове са особено модерни, както в споменатата по-рано капкова кафемашина Melitta AromaFresh

На какви други функции трябва да обърна внимание? При моделите под налягане, особено тези със система за разпенване на мляко, предимно за по-лесно почистване - опцията за автоматично изплакване на системата за мляко, както и възможността за премахване на целия блок за варене за измиване. Също така си струва да потърсите машини за еспресо с безшумни мелачки. И накрая тези за интегрираните системи за кафе и мляко. Благодарение на тях няма нужда да местите чашата, докато приготвяте кафе. За да използвате оригиналните високи чаши за лате макиато, диспенсърът трябва да се повдигне на височина от 140 мм - както при модела Melitta LatteSelect.

Категория: